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La dieta si basa sulla comprensione delle reazioni chimiche del corpo ed è anche progettata per consumare un gran numero di uova, per le quali viene chiamata "chimica" o "uovo". E a causa dell'abbondanza di agrumi nel menu, è considerato "arancione".
Il corpo crea condizioni in cui inizia a ricevere energia dalle proprie riserve di grasso e non dal cibo. Ecco perché la dieta chimica di Osama Hamdy è adatta principalmente per le persone che hanno molte di queste riserve. Se hai bisogno di perdere tre chilogrammi, è meglio prestare attenzione ad altri metodi.
Pro della tecnica
Il principio principale della dieta: ridurre la quantità di carboidrati nella dieta (soprattutto quelli semplici) e aumentare la quantità di proteine. Ciò significa che se aggiungi attività fisica all'alimentazione corretta, la figura non sembrerà magra e la pelle flaccida: "materiale da costruzione" è sufficiente per costruire un bellissimo sollievo muscolare.
Inoltre, non è necessario calcolare indipendentemente il BJU e le calorie. Lo schema di potere è chiaramente dipinto ed elimina la volontà: è vietato sostituire un prodotto con un altro o cambiare l'ordine di assunzione.
Il metodo è ugualmente efficace per uomini e donne. Inoltre, in un mese il corpo spezzerà l'abitudine di dolci e altri eccessi e il risultato della perdita di peso viene conservato per lungo tempo.
Contro e controindicazioni
Ci sono anche degli svantaggi nella metodologia. Alcuni di loro sono tradizionali per una dieta povera di carboidrati e ricca di proteine.
- Debolezza e irritabilità. Questi sono i soliti compagni di perdere peso, escludendo grassi e zuccheri dal loro menu.
- Monotonia della colazione. Per alcuni, questo può essere un problema, ma non è possibile apportare le proprie modifiche a questo elemento.
- L'assenza di una "pausa". Se non ti trattenere un giorno e ti concedi un prodotto proibito o confondi il menu del giorno, dovrai iniziare l'intero schema dall'inizio.
Una dieta chimica è controindicata nelle seguenti situazioni:
- gravidanza e allattamento;
- malattie croniche e durante l'esacerbazione;
- problemi al cuore, ai reni, al fegato, al tratto gastrointestinale;
- insufficienza ormonale;
- malattie oncologiche;
- età da bambini;
- allergia alle uova e intolleranza agli agrumi o alle proteine.
Prima di una dieta a base di uova, dovresti consultare un medico.
Piatti che possono e non possono essere
Con una dieta chimica, puoi mangiare i seguenti cibi e piatti.
- Uova di gallina e quaglia. Sono ammessi bolliti o alla coque, frittate e uova fritte in padella asciutta.
- Verdure (eccezione - patate). Possono essere consumati crudi o cotti. Bollire solo con acqua e friggere, stufare o cuocere - senza olio.
- Frutta (escluse banane, uva e fichi). È meglio dare la preferenza a mele, pere, prugne e agrumi.
- Carne magra. Sono ammessi uccelli senza pelle, in particolare petto di pollo. Sono ammessi anche manzo e maiale senza grassi.
- Pesce. Qualsiasi varietà bianca non grassa.
- Ricotta e formaggio senza grassi. Il contenuto di grassi di quest'ultimo non dovrebbe essere superiore al 20%.
- Pane Integrale. È consentito, ma il peso di un pezzo non supera i 50 g.
- Acqua pura non gassata. Per una corretta digestione, è necessario bere almeno 2 litri. Sono ammessi anche tè verde o alle erbe e un po 'di caffè, ma senza latte e zucchero.
- Spezie e condimenti. Ai piatti finiti si possono aggiungere erbe aromatiche secche e fresche, cipolle e aglio. Ma è meglio limitare l'uso di sale.
Le porzioni non sono limitate. Ma di solito 250-300 g sono sufficienti per la saturazione. Se due ore dopo l'ultimo pasto hai fame, puoi estinguerlo con una verdura fresca senza spezie.
Aderendo a una dieta, è severamente vietato mangiare tali prodotti:
- zucchero e suoi sostituti, compresa la stevia;
- carni grasse;
- prodotti farinacei;
- cereali e cereali;
- verdura e burro;
- noci e frutta secca;
- latte e prodotti lattiero-caseari (tranne formaggio e ricotta);
- conserve alimentari e salsicce;
- maionese, ketchup e salse simili;
- alcool.
Dipingiamo la dieta ogni giorno
La dieta è progettata per 28 giorni. La prima settimana è la più difficile. Il corpo dovrà ricostruire e rompere l'abitudine di carboidrati veloci. Come mangiare durante questo periodo, dirà la tabella.
Tabella - Menu da 1 a 7 giorni
Giorno della settimana | prima colazione | pranzo | cena |
---|---|---|---|
lunedi | 1 agrume e 2 uova sode | Frutta fresca | Qualsiasi tipo di carne con verdure |
martedì | Stufato di verdure | - Carne bollita; - insalata di verdure fresche di stagione (senza olio) |
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mercoledì | - Insalata di verdure; - una fetta di pane integrale e formaggio magro | - Frittata di vapore; - qualsiasi frutto di stagione |
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giovedi | Insalata di verdure o frutta | Cotolette di vapore | |
venerdì | Frutta tra cui scegliere | - Pesce bollito o fritto alla griglia; - insalata di foglie senza condimento |
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sabato | - Uova sode; - verdure al vapore | Stufato di verdure | |
domenica | Frutti di stagione tra cui scegliere | Carne al forno |
È meglio iniziare una dieta da lunedì. Ma se hai paura di perdere la motivazione, unisciti subito al programma, segui semplicemente il rigoroso ordine del menu ogni giorno. Nella seconda settimana, il cibo sarà come nella tabella seguente.
Tabella - Menu da 8 a 14 giorni
Giorno della settimana | prima colazione | pranzo | cena |
---|---|---|---|
lunedi | 1 agrume e 2 uova sode | Carne con verdure | - Frittata da due uova; - una porzione di lattuga (senza olio) |
martedì | - Pesce bollito; - insalata di verdure | - Uova sode; - un po 'di frutta |
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mercoledì | - carne bollita; - stufato di verdure | - Uova sode; - insalata di verdure fresche |
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giovedi | - Uova in qualsiasi forma; - insalata di verdure; - un pezzo di formaggio | - Carne al forno; - verdure al forno |
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venerdì | Ricotta con pomodoro e cetriolo | - Uova sode; - lattuga e verdure fresche |
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sabato | - Frittata di uova; - verdure al forno | - Carne bollita; - lattuga |
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domenica | Carne al forno | Macedonia di frutta stagionale |
Non puoi morire di fame! Altrimenti, il corpo considererà la dieta un fattore minaccioso e inizierà a fare riserve, invece di bruciarle. Il menu della terza settimana è mostrato nella tabella.
Tabella - Menu da 15 a 21 giorni
Giorno della settimana | prodotti |
---|---|
lunedi | Frutta cruda (si possono preparare frullati e insalate) |
martedì | Verdure crude o cotte |
mercoledì | Frutta e verdura preparate in qualsiasi modo autorizzato |
giovedi | Pesce bianco cotto in un foglio o al vapore, con insalata verde senza olio |
venerdì | Carne cotta al vapore o al forno |
sabato | Frutta, ma dello stesso tipo (ad esempio mele fresche e al forno) |
domenica | Frutta, ma di un tipo (se prima c'erano le mele, allora devono essere sostituite con un altro frutto) |
Le ricette possono essere preparate in modo indipendente, sulla base di raccomandazioni generali. Pianifica tre o più pasti. Vedi il menu per la quarta settimana nella tabella.
Tabella: menu dal giorno 22 al giorno 28
Giorno della settimana | prodotti |
---|---|
lunedi | - Una porzione di carne e pesce in qualsiasi forma; - verdure di stagione; - 2 agrumi |
martedì | - 2 fette di pane integrale (50 g ciascuna); - verdure fresche; - 4 frutti tra cui scegliere |
mercoledì | - 200 g di verdure crude e cotte; - 2 fette di pane integrale; - 2 agrumi; - 120 g di ricotta allo 0% |
giovedi | - 400 g di carne bollita (preferibilmente petto di pollo); - 50 g di pane integrale; - 250 g di verdure fresche; - un frutto |
venerdì | - 3 uova di gallina (sotto forma di frittata o uova strapazzate); - 400 g di verdure fresche; - 1 agrume |
sabato | - Porzione di pesce bollito; - 120 g di ricotta senza grassi e verdure fresche; - 1 toast di pane integrale; - 1 agrume |
domenica | - Porzione di carne bollita; - 50 g di formaggio magro; - 200 g di verdure di stagione; - 2 agrumi |
Cagliata e opzioni rapide
Con allergie o intolleranza alle uova, possono essere sostituite con ricotta a basso contenuto di grassi. La dieta chimica della cagliata in questo caso coinciderà quasi completamente con l'uovo. Sarà richiesto un solo aggiustamento: consumare 200 g di ricotta invece di due uova di gallina.
Coloro che non sono in grado di sopportare un mese intero di restrizioni possono provare la versione espressa della dieta. Cioè, osservare una dieta solo nella prima e nella seconda settimana. In questo caso, non dovresti aspettarti grandi linee a piombo, ma il risultato sarà comunque.
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