Tomatoesные Pomodori fritti con uova ricetta passo dopo passo con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

fornelli,
padella con coperchio,
frusta per montare,
una ciotola
tagliere
il coltello.

Gli ingredienti

Pomodori freschi - 2-3 pezzi
Uova di gallina - 6 pezzi
Peperone - 2 pezzi
Cipolle - 2-3 pezzi
Sale qb
Pepe nero macinato - a piacere
Olio vegetale - 1 cucchiaio. l.

Cucinare a passo

Puoi cucinare una colazione deliziosa e veloce con uova e pomodori fritti. Ecco una ricetta passo-passo con una foto di un piatto turco:

Lavo bene tutte le verdure sotto l'acqua corrente e le asciugo con un asciugamano. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.
Eliminiamo il peperone dai semi e lo tagliamo in anelli sottili o semianelli.
Nei pomodori, rimuovere l'anima e tagliarla a cubetti. Se lo si desidera, è possibile pre-cospargerli con acqua bollente e rimuovere la pelle.
Rompere le uova in una ciotola e sbattere con una frusta.
Mettiamo la padella sul fuoco, versiamo l'olio vegetale.
Prima di tutto, metti le cipolle in una padella riscaldata. Salare e friggere un po '. Aggiungi il pepe alla cipolla, mescola. Friggere per 5 minuti.
Aggiungi i pomodori nella padella e mescola.
Coprire e cuocere a fuoco lento le verdure fino a renderle morbide. In totale, ci vogliono circa 20 minuti.
Successivamente, versare la massa di uova nella padella, distribuirle uniformemente e versare tutte le verdure. Sale e pepe qb.
Distribuire gli strati di verdure con un cucchiaio per una migliore penetrazione delle uova. Coprire e cuocere a fuoco lento altri 5-8 minuti fino a quando saranno teneri. Metti la frittata finita con pomodori e pepe sui piatti e servi.

Buon appetito!

Ricetta video

Ti offriamo una video ricetta per cucinare pomodori fritti con uova in turco. L'autore del video racconta e dimostra tutte le fasi della cucina. Puoi anche apprezzare l'aspetto del piatto finito.

Cari lettori, vi piacciono le uova strapazzate o le uova strapazzate? Offriamo di cucinare pomodori fritti con uova secondo una ricetta passo passo con una foto. Cosa vorresti cambiare in questa ricetta? Quali spezie ed erbe sono adatte a questo piatto, secondo te? Scrivi i tuoi commenti, suggerimenti e commenti.