Gnocchi fritti deliziosi in una pentola a cottura lenta - un modo semplice per friggere

Elettrodomestici da cucina e utensili: fornello lento.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

La ricetta sopra descritta descrive un secondo piatto molto semplice, rapido ed economico che aiuterà la padrona di casa in caso di grave mancanza di tempo per cucinare il pranzo o la cena. Il tempo di cottura è minimo e il risultato è aromatico e gustoso. Il gusto degli gnocchi cotti in una pentola a cottura lenta è completamente diverso da quello bollito in acqua.

1. Metti gli gnocchi surgelati (400 g) su un piatto. Non è necessario scongelarli; durante lo scongelamento preliminare, gli gnocchi si uniscono e non riuscirai a preparare un piatto appetitoso da loro. Accendi il fornello lento. Seleziona la modalità "Friggere" (o "Friggere").
2. Impostare il tempo su 10 minuti. Versare olio vegetale (40-50 ml) nella ciotola. Attendere un segnale che indica la temperatura impostata.
   
3. Metti gli gnocchi nel burro. Esistono due modi per friggere i prodotti surgelati. Il primo modo è friggere gli gnocchi prima da un lato fino a dorarli, quindi girarli dall'altro lato. Con questo metodo di frittura, non è necessario sostare sul multicucina anche per quel breve periodo durante il quale viene preparato il piatto. O il secondo modo: friggere gli gnocchi, mescolandoli costantemente. In entrambi i casi, dopo circa 8-10 minuti, gli gnocchi saranno ricoperti da una crosta dorata dorata.
   
4. Versare acqua bollita (100 ml) nella ciotola.
   
5. Aggiungi timo secco (a piacere), mescola. Friggere gli gnocchi fino all'ebollizione dell'acqua, circa 4-5 minuti.
   
6. Salare e pepare a piacere, mescolare. Servire caldo, guarnendo con foglie di prezzemolo (2 rami).
   

A proposito, puoi friggere gli gnocchi in una pentola a cottura lenta senza olio vegetale, ma in questo caso i prodotti non avranno una crosta dorata così croccante e un ricco aroma di carne.

Puoi preparare una salsa veloce per il piatto, ad esempio panna acida con aglio o qualsiasi altro. Se lo si desidera, aggiungere aglio ed erbe tritate finemente nella ciotola multicooker nella fase finale di cottura, quindi gli gnocchi acquisiranno un gusto aggiuntivo e un aroma speciale.

Quando cucini, usa varie spezie ed erbe, la scelta delle quali dipende dalle tue preferenze. Sul tavolo per gnocchi, puoi servire panna acida, maionese, ketchup, insalata di verdure fresche.

Ricetta video

Il video tutorial mostra il processo di preparazione degli gnocchi fritti in una pentola a cottura lenta:

Dopo aver letto le istruzioni dettagliate con le foto sui ravioli fritti in una pentola a cottura lenta, preparerai molto rapidamente un piatto profumato nel caso in cui non ci sia tempo o risorse per preparare il pranzo o la cena.

Puoi preparare un piatto da prodotti fatti in casa (preparati per un uso futuro) o da un semilavorato surgelato pronto acquistato in un negozio. Gli gnocchi fritti pronti mantengono una forma ordinata, non si rovesciano durante il processo di frittura.