Elettrodomestici da cucina e utensili:
- un forno o un forno;
- più piccole ciotole o ciotole;
- ciotola profonda;
- un cucchiaio;
- teglia in silicone;
- piatto per servire i piatti.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| Semi di girasole (pelati) | 60 g |
| Semi di lino (scuro o chiaro) | 60 g |
| Semi di zucca | 60 g |
| Semi di sesamo | 60 g |
| Semi di chia | 20 g |
| Pinoli | 20 g |
| uva passa | 1 manciata |
| mirtillo rosso | 1 manciata |
| Olio di cocco | 2 cucchiai. l. |
| uova | 3 pezzi |
| sale | 1 pizzico |
Cucinare a passo
- Accendi il forno. Dovrebbe riscaldarsi fino a 180-190 gradi. Preparare tutti gli ingredienti necessari in anticipo in ciotole separate.
- Unisci tutti i semi, le bacche e la frutta secca in una grande ciotola.
- Aggiungi olio di cocco.
- Guidare le uova.
- Salare e mescolare delicatamente.
- Lasciare agire per 10 minuti in modo che l'impasto sia infuso. Mescola di nuovo.
- Trasferire su una teglia da forno in silicone. Non è necessario lubrificare lo stampo. Quando si utilizza uno stampo da un altro materiale, si consiglia di stenderlo all'interno con carta da forno.
- Cuocere in forno per 60 minuti.
- Lasciare raffreddare il pane, quindi rimuoverlo e posizionarlo su un piatto. Conservare a temperatura ambiente.
Opzioni di cottura
Puoi anche sperimentare gli ingredienti di tuo gradimento. Se lo si desidera, è possibile utilizzare altre bacche essiccate al posto dei mirtilli rossi. E insieme all'uvetta (o invece), puoi aggiungere prugne secche, albicocche secche o altra frutta secca. I pinoli possono anche essere sostituiti con altri tipi di noci.
Ricetta video
In questo video vedrai chiaramente come cucinare facilmente e semplicemente il pane ai cereali senza farina. Scoprirai quali ingredienti ti sono utili e cosa devi fare per rendere un prodotto così gustoso e salutare. Speriamo che questo video ti sia stato utile e che tu voglia cuocere il pane secondo questa ricetta per te e i tuoi cari.
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