Una ricetta veloce per il delizioso grano saraceno verde 🥣

Elettrodomestici e utensili da cucina: bilancia da cucina padella, piano cottura, scolapasta, tagliere, coltello.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. In primo luogo, i cereali (al ritmo di 150 g per porzione) dovrebbero essere smistati e lavati accuratamente. Quindi immergere il grano saraceno per diverse ore in acqua naturale. È più conveniente farlo di notte.
   
2. Al mattino, risciacqua nuovamente i cereali, riempili d'acqua. Versa abbastanza acqua nella padella in modo che copra il cereale con 2 dita. Metti la padella con il grano saraceno sul fornello e porta ad ebollizione. Non appena l'acqua inizia a bollire, spegni il fuoco.
   
3. Il grano saraceno viene rigettato in uno scolapasta, permettendo al liquido di defluire. Risciacquiamo le sabbie.
   
4. Metti il ​​grano saraceno su un piatto. Tagliare la metà del pomodoro a fette, metterlo sul porridge. Questo darà il sapore della piccantezza del grano saraceno.
   
5. Riempi il piatto con olio di semi di lino a piacere.
   
6. Versiamo anche salsa di soia - anche la sua quantità deve essere selezionata a sua discrezione.
   
7. Aggiungi un po 'per scegliere curry, curcuma, assafetida - dipende solo dalle tue dipendenze. Mescolare. Un piatto gustoso e salutare è pronto.
   

Consigli Utili

• Le ricette con grano saraceno verde sono un campo vasto per la tua immaginazione. Puoi aggiungere tutto ciò che il tuo cuore desidera a un tale casino.
• Oltre al pomodoro, puoi aggiungere altre verdure, ad esempio: peperone, zucchine, spinaci e così via.
• Un piatto avrà un sapore molto interessante se si aggiungono le noci.
• Se non ti piace la salsa di soia, basta salare il porridge.
• Invece di olio di semi di lino, puoi usare l'oliva o la canapa. O addirittura versare il porridge con la panna.

Ricetta video

Nel video, l'autore mostra cucinare il grano saraceno verde nel modo più utile: cuocere i cereali a vapore. Per migliorare il gusto, vengono utilizzati pomodori, condimenti, salsa di soia.