Elettrodomestici e utensili da cucina: contenitore profondo, teglia, pennello da cucina, frusta, tagliere, coltello, cucchiaio, cucchiaino, setaccio, forno
Gli ingredienti
Uovo di gallina | 3 pezzi |
Panna acida 20% | 3 cucchiai. l. |
Farina di frumento | 5 cucchiai. l. |
salsiccia | 100 g |
cipolla | 1 pz |
pomodoro | 2 pezzi |
Formaggio a pasta dura | 100 g |
Olio vegetale | 1 cucchiaino |
Prezzemolo e aneto | ½ raggio |
sale | da gustare |
Cucinare a passo
- Sposta 3 uova di gallina in una ciotola profonda e aggiungi un pizzico di sale, 3 cucchiai. l. panna acida o maionese e 5 cucchiai. l. farina di grano setacciata. Usando una frusta, mescola gli ingredienti fino a che liscio.
- Lubrificare la teglia con olio vegetale usando un pennello da cucina e versare la massa di uova.
- Tagliare a cubetti qualsiasi salsiccia o salsiccia e distribuirli uniformemente sull'impasto. Per variare il gusto, prendi diversi tipi di salsiccia.
- Lavare e pulire da elementi non commestibili cipolle e pomodori. Tagliare finemente entrambi i prodotti e inviarli anche alla massa di uova.
- Laviamo le verdure, tritiamo finemente e cospargiamo sopra il ripieno.
- Strofiniamo un formaggio a pasta dura di qualsiasi tipo su una grattugia grossa e cospargiamoli con molta pizza futura.
- Preriscalda il forno a 200ºС e cuoci il piatto per 20-25 minuti. Col passare del tempo, tiriamo fuori la pizza dal forno, la lasciamo raffreddare leggermente e serviamo con erbe fresche, salse e bevande a tuo gusto.
Lo saiQuesto piatto non si limita a un determinato insieme di prodotti, quindi puoi scegliere qualsiasi condimento per pizza: carne, pesce, funghi, olive, verdure, ananas, formaggi, erbe aromatiche, ecc.
Ricetta video
Per fare tutto correttamente, oltre a trovare le risposte alle tue domande sulla cottura della pizza in gelatina, vedi questa ricetta anche nel video.
Quindi, ora puoi cucinare la pizza in gelatina con le tue mani. Il vantaggio di questo piatto può essere tranquillamente chiamato il fatto che è cotto per mezz'ora, apre nuove note di sapore che non sono disponibili nella classica pizza sull'impasto di lievito, combina con successo ingredienti deliziosi e convenienti.
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