Cucinare le uova fritte nel microonde: 3 semplici ricette

Le uova fritte sono un piatto sostanzioso e semplice, soprattutto quando si tratta di cottura a microonde. È possibile friggere le uova fritte nel microonde? Non solo possibile - desiderabile. Le uova cotte nel forno a microonde sono molto rigogliose, tenere - senza l'aggiunta di grasso, olio e crosta fritta, che è particolarmente utile per la dieta dei bambini. Il contenuto calorico delle uova fritte nel microonde è di soli 79 kcal, il che consente di utilizzare il piatto anche nella nutrizione dietetica. Gli esperti raccomandano di mangiare uova di gallina a colazione, che, una volta consumate, dovrebbero essere abbondanti e ricche di vitamine. L'uovo contiene tutti e 12 i principali: vitamina A, vitamine del gruppo B: B1, B2, B6, B12, B5, B9, nonché C, D, E, H, K.

Segreti di cucina

• Non utilizzare utensili in metallo o piatti d'oro.. Questo è vietato dalle istruzioni per il microonde, altrimenti il ​​forno a microonde potrebbe non funzionare.
• Forare il tuorlo con uno stecchino prima di cucinare. Ciò danneggerà la membrana del film, a causa della quale l'uovo non esploderà quando viene riscaldato.
• Per rendere le uova fritte ariose e tenere, coprire la padella durante la cottura per microonde o normale piatto in ceramica. Ciò aumenterà l'effetto dei piatti al vapore.
• Per rendere il tuorlo più spesso, aumentare il tempo di cottura di 30 secondi. Per preparare le uova con un tuorlo liquido, il tempo di cottura deve essere ridotto allo stesso tempo.

Ricetta frittata classica passo dopo passo

La ricetta classica per le uova fritte nel microonde è buona per la sua velocità e versatilità. Può essere usato con un tempo limitato o un set di ingredienti - sarà comunque molto appetitoso e soddisfacente! Come cuocere e quanto tempo ci vuole per cucinare un uovo crudo in modo che si trasformi in una frittata.

Avrai bisogno di:

• uova - 2 pezzi .;
• olio di semi di girasole - ½ cucchiaino da tè;
• sale, cipolle verdi.

preparazione

1. Mescolare le uova in un piatto di ceramica unta con olio vegetale.
2. Dopo la salatura, mettere nel microonde a 600 watt per 3 minuti.
3. Guarnire le uova fritte con cipolle verdi tritate. Il piatto è pronto

Se vuoi cuocere le uova fritte nel microonde, riduci il tempo di cottura a 2-2,5 minuti, preservando la ricetta. Per rendere il piatto più arioso, gli esperti di cucina raccomandano di montare due o tre cucchiai di latte o panna con le uova.

Ricette originali

Con formaggio e prosciutto

Come friggere le uova fritte nel microonde per far piacere agli uomini? Naturalmente, aggiungi alcuni prodotti a base di carne. Una ricetta nutriente per uova strapazzate con prosciutto ti permetterà di cucinare una colazione o una cena salutare in soli tre minuti, dando loro da mangiare.

Avrai bisogno di:

• uova - 2 pezzi .;
• prosciutto cotto (a dadini) - 2 cucchiai;
• formaggio (grattugiato) - 1 cucchiaio;
• peperone dolce (tritato) - 1 cucchiaio;
• sale, condimenti (pepe, curry).

preparazione

1. Sbattere le uova in una ciotola, salare e pepare.
2. Tagliare il prosciutto e il peperone a cubetti di dimensioni fino a 1 cm.
3. Grattugiare il formaggio.
4. Ungere un piatto con verdure o burro. Metti pepe e prosciutto cosparsi di formaggio. Mescolare.
5. Versare le uova nella massa e mettere nel microonde a una potenza di 600-800 watt per 2 minuti. Un segnale a microonde indicherà la prontezza del piatto.

Con quasi nessuna perdita di gusto, il prosciutto può essere sostituito con salsiccia di qualità. Gli esperti di cucina non proibiscono l'aggiunta di latte, panna acida, panna e pezzi di pane integrale alla massa di uova per questa ricetta.

Con Crema Di Verdure

Una ricetta molto utile e deliziosa per le uova fritte nel microonde, che può essere tranquillamente utilizzata come pasto per bambini dai 2 anni (esclusi i peperoncini piccanti), nonché una colazione completa nella dieta per la perdita di peso (se si sostituisce la crema con acqua). L'aggiunta di fette di peperone dolce, zucchine bollite o melanzane al piatto aumenterà ulteriormente il valore nutrizionale e il gusto del piatto.

Ne avrai bisogno:

• uova - 2 pezzi;
• piselli in scatola - 100 g;
• pomodoro - 1 pezzo;
• scalogno - 1 pezzo;
• crema - 2 cucchiai;
• burro - un cucchiaino da tè;
• pepe, sale - un pizzico.

preparazione

1. Lubrificare la piastra oi lati in ceramica con il burro.
2. Taglia il pomodoro e la cipolla a dadini e mettili nello stampo. Aggiungi i piselli e mescola bene le verdure, versandoci sopra 1 cucchiaio di panna.
3. Guida le uova nelle verdure. Salare, aggiungere pepe e versare un altro 1 cucchiaio di panna.
4. Copri il piatto con un piatto o un coperchio non metallico e cuoci nel microonde a una potenza di 400-600 watt. Dopo 3-4 minuti, il piatto è pronto.

Il tocco finale è la decorazione delle uova fritte con rametti di aneto o prezzemolo. Un piatto preparato secondo questa ricetta è così luminoso e festoso che può diventare un degno piacere per gli ospiti della famiglia.

Frittata tailandese in un cerchio

La tradizione di preparare dessert e piatti principali nel cerchio ci è venuta dall'America democratica. Quindi nella tazza puoi cucinare non solo le normali uova strapazzate, ma anche le sue varietà originali: uova strapazzate messicane con salsa di salsa, uova con frutti di mare e altri piatti che sono appropriati come regalo per gli ospiti. Considera la ricetta originale per le uova fritte nel microonde in una tazza: un insolito mix di uova con anatra, succo d'arancia e zenzero, che può essere sorpreso in soli 5 minuti.

Avrai bisogno di:

• uovo - 1 pz .;
• carne di anatra bollita, tritata - 2 cucchiai;
• succo d'arancia - 1 cucchiaio;
• miele liquido - 1 cucchiaio;
• crema - 2 cucchiai;
• farina - 20 g;
• lievito in polvere - ¼ cucchiaino;
• olio d'oliva - 1 cucchiaio;
• zenzero in polvere - un pizzico;
• prezzemolo - 2 rami;
• sale, pepe

preparazione

1. Sbattere l'uovo in una tazza di panna, olio d'oliva e succo d'arancia. Versare il composto con farina diluita in lievito. Unisci al miele e mescola.
2. Macinare la carne di anatra, condire con pepe e sale. Cospargere con prezzemolo, zenzero e versare in una tazza.
3. Mescolare la miscela e mettere nel microonde per 1,5 minuti. Puoi essere sorpreso!

Guarnire bene le uova fritte tailandesi con le fette di mela. Se è necessario inserire più porzioni in un contenitore, non è vietato cucinare uova strapazzate in un contenitore senza modificare lo schema di preparazione.

Un uovo fritto in un forno a microonde aiuta da tempo le casalinghe a tempo limitato se hai bisogno di cucinare un piatto sano e sano con prodotti semplici. Come preparare le uova fritte nel forno a microonde per nutrire le famiglie e rendere felici gli amici? Hai bisogno di un po 'di immaginazione e solo 5 minuti - e il delizioso e, soprattutto, abbondante piatto è pronto!

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