Elettrodomestici da cucina e utensili
- una stufa o un piano cottura;
- piatti / scodelle per prodotti;
- un coltello;
- tagliere;
- le banche;
- chiave per le lattine di filatura.
Gli ingredienti
- Mela cotogna - 3 kg
- Zucchero - 3 kg
Cucinare a passo
- Sbucciare 3 kg di mela cotogna e sciacquarli bene sotto l'acqua corrente. Taglia ogni mela in 4 pezzi e rimuovi l'anima. Quindi, tagliare tutto a fette.
- In una ciotola in cui verrà fatta bollire la marmellata, versare 3 kg di mela cotogna lavorata su di essi, versare 3 kg di zucchero. Lascia tutto per insistere per 16 ore.
- Dopo la scadenza, mescolare tutto e dare fuoco. Cuocere fino a cottura. Cucinati insieme per circa 75 minuti.
- Sterilizzare i vasetti, posizionare l'inceppamento e torcere. Di conseguenza, dovresti ottenere 6 vasetti di marmellata per gli ingredienti disponibili.
Ricetta video
Per poter diversificare il gusto della marmellata, consigliamo di non trascurare le raccomandazioni dei maestri. Successivamente, ti offriamo materiale video in cui i professionisti condividono la complessità della preparazione di chicche.