Elettrodomestici da cucina e utensili: piastra per waffle, ciotola profonda, cucchiaio, misurino, pentola
Gli ingredienti
| burro | 250 g |
| Uova di gallina | 5 pezzi |
| Zucchero semolato | 170 g |
| Farina di frumento | 170 g |
Cucinare a passo
- Mettiamo in uno stufato o in qualsiasi contenitore simile 250 g di burro, che per comodità possono essere tagliati in piccoli pezzi. Fallo sciogliere e mettilo da parte per raffreddare.
- Guidare 5 uova in una ciotola profonda e aggiungere 170 g di zucchero e farina di grano setacciata.
- Mescoliamo gli ingredienti in modo che si disperdano, quindi aggiungiamo il burro liquido e impastiamo l'impasto manualmente con un cucchiaio o usando un mixer. Il risultato dovrebbe essere una pastella viscosa di un bel colore giallastro.
- Accendi il waffle, versa una porzione di impasto sulla sua superficie di lavoro, chiudi le ali e cuoci il waffle per 2-3 minuti. Ripeti il processo fino alla fine dell'impasto.
- Produciamo tubi da wafer già pronti: mantengono perfettamente la loro forma. Puoi anche arrotolare i waffle in un corno, metterli in un sandwich o lasciarli nella loro forma originale.
Serviamo rotoli di wafer con qualsiasi riempimento. Se ti piace il dolce, prendi latte condensato, marmellata, gelato, marmellata, frutta, miele, melassa, marmellata, ecc. Per gli amanti dei ripieni salati, formaggio, funghi, carne, pesce e frutti di mare, verdure, salse, verdure, ecc. Sarà un'ottima soluzione. n. Sperimenta e trova il tuo gusto preferito.
Ricetta video
Puoi anche guardare il processo di creazione di waffle nel video. Analizzerà le proporzioni necessarie degli ingredienti, mostrerà l'aspetto approssimativo dell'impasto e dei waffle finiti e l'autore parlerà delle caratteristiche del suo waffle iron.
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