Torta al microonde secondo una ricetta passo passo con una foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

una ciotola;
un setaccio;
un mixer;
frusta;
forno a microonde;
spago per tagliare biscotti;
spatola, tagliere;
un coltello;
teglia.

Gli ingredienti

Uova di gallina - 2 pezzi
Farina di grano premium - 5 cucchiai. l.
Cacao in polvere - 1 cucchiaio. l.
Latte - 6 cucchiai. l.
Olio vegetale - 2 cucchiai. l.
Zucchero semolato - 150 g per impasto + 50 g per sciroppo
Soda - 0,5 cucchiaini.
Zucchero a velo - 3 cucchiai. l.
Aceto da tavola 9% - 1 cucchiaino.
Vanillina - 1 cucchiaino
Acqua (per sciroppo) - 150 ml
Panna acida (densa) - 350 g
Mandorle - per la decorazione
Sale: un pizzico

Cucinare a passo

Una deliziosa torta può essere preparata nel microonde secondo una ricetta passo-passo con una foto:

Rompiamo le uova in una ciotola e le sbattiamo con una frusta.
Aggiungi lo zucchero e continua a sbattere.
Aggiungi sale, latte e mescola bene.
In una ciotola separata, unisci la farina e il cacao in polvere, setacci in una ciotola di ingredienti liquidi. Mescola tutto bene con una frusta in modo che non ci siano grumi. Se lo si desidera, aggiungere vanillina o zucchero vanigliato.
Spegniamo la soda con aceto e versiamo in una ciotola il resto degli ingredienti, mescoliamo.
Aggiungi olio vegetale all'impasto e mescola di nuovo bene.
Versare l'impasto in una forma di silicone o vetro, che può essere inserito nel microonde.
Inviamo il modulo con il test nel microonde per 5 minuti a una potenza di 800 watt. Se la potenza è inferiore, la pasta viene cotta un po 'più a lungo. Quando il forno a microonde si spegne, non estraiamo immediatamente la torta, ma la lasciamo all'interno per altri 10 minuti con la porta chiusa. Dopodiché estraiamo la torta dallo stampo e la mettiamo da parte.
In una casseruola separata, preparare lo sciroppo. Porta lo zucchero con acqua e porta a ebollizione. Far bollire per 3-4 minuti fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
Metti la panna acida nella ciotola del mixer e versa lo zucchero a velo. Sbattere fino a ottenere una crema densa e omogenea. È meglio prendere la panna acida fatta in casa.
Tritare finemente le mandorle. Se lo desideri, puoi prendere noci, nocciole, ecc.
Tagliamo la torta in due parti con una corda speciale, un filo denso o un coltello affilato.
Lubrificiamo entrambe le parti della torta con sciroppo come impregnazione. Ma questo non è necessario.
Spalmare la crema con il fondo di crema. Coprire con una seconda crosta in alto e premere leggermente con le mani.
Ricopriamo anche la seconda torta con la crema, distribuendola accuratamente con una spatola.
Coprire anche con crema e lati.
Cospargere con mandorle tritate o altre noci.
La torta finita può essere messa in frigorifero per un paio d'ore, oppure puoi servirla immediatamente sul tavolo. Buon appetito!

Ricetta video

Portiamo alla tua attenzione un'interessante ricetta video per la torta a cottura rapida nel microonde. Vedrai tutte le fasi di cottura con una spiegazione. Puoi anche vedere da solo quanto è facile preparare un dessert del genere. Alla fine della trama, puoi valutare l'aspetto e l'appetito della torta finita.

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