Elettrodomestici da cucina e utensili
- un forno;
- forma;
- mietitrebbia;
- pala;
- un cucchiaio;
- un coltello;
- carta pergamena;
- una teglia.
Gli ingredienti
- Scoiattoli - 4 pezzi
- Zucchero - 350 g
- Uova - 6 pezzi
- Farina - 4 cucchiai. l.
- Cacao - 3 cucchiai. l.
- Lievito in polvere - 1 cucchiaino.
- Panna acida - 400 ml
- Latte condensato - 300 ml
- Noci - 200 g
- Arachidi - 150 g
Cucinare a passo
- Sbattere i bianchi fino a renderli soffici e aggiungere 300 grammi di zucchero.
- Inviamo il modulo coperto di pergamena.
- Inviato in forno per tre ore, a una temperatura di 90 gradi.
- Separare i bianchi dai tuorli - 6 pezzi. Guidiamo le proteine insieme allo zucchero (6 cucchiai) e introduciamo un tuorlo alla volta.
- Setacciare la farina e il lievito e introdurli con cura nell'impasto.
- Setacciare il cacao e mescolare delicatamente l'impasto.
- Lo spediamo nel modulo coperto di pergamena e cuociamo in forno, riscaldato a 180 gradi, per circa 25 minuti.
- Tagliare il biscotto in due parti.
- Aggiungi il latte condensato alla panna acida.
- Metti il primo biscotto sul piatto e immergilo con sciroppo di zucchero o liquore.
- Aggiungere metà della crema, lisciare e coprire con le arachidi secche.
- Otteniamo la meringa raffreddata e ci diffondiamo in cima.
- Quindi imbrattiamo la crema, ci addormentiamo con le noci.
- Mescolare le noci con la panna.
- Coprire con un biscotto e spedire in frigorifero per 2 ore.
- Dopo 2 ore decoriamo la torta secondo il nostro desiderio e gusto. Buon appetito!
Variazioni di cottura
Puoi preparare una torta del genere per una vacanza a una persona cara o per un bambino, quando studi tutte le informazioni presentate di seguito. Puoi decorare la torta come preferisci. Ad esempio, puoi coprire la torta con una normale panna acida, adagiare delicatamente bacche o frutti in cima. Può essere qualsiasi bacche - fragole, mirtilli, mirtilli o lamponi. Puoi preparare ganache al cioccolato o glassa e coprire la torta.
Puoi servire questa torta sul tavolo con tè o caffè. Sarà particolarmente delizioso con caffè con latte. La torta è ideale per bambini e adulti. Puoi servirlo con vino o bevande con liquore: sarà delizioso. Scegli vino rosso semi-dolce e bailey è buono per i liquori. Prova a fare una torta con meringa e biscotto secondo questa ricetta e decorala, sulla base di questi consigli: il risultato ti delizierà!
Ricetta video
Guarda questo video per imparare a preparare una torta con meringa e biscotti usando una semplice ricetta. L'autore del video condividerà la sua ricetta e potrai ripeterla facilmente e rapidamente nella tua cucina. Buona visione!