Whip Cake "Aiuto"

Fare biscotti

1. Guida due uova di gallina in una ciotola profonda.
2. Aggiungi ¼ cucchiaino. salare e frullare fino a che liscio. Per questa ricetta, non è necessario sbattere le uova in una massa lussureggiante, un biscotto e quindi risulta rigoglioso. Ma puoi usare un mixer per non frustare manualmente.
3. Quindi, versare 6 cucchiai. l. latte 2,5% di grassi.
4. Aggiungi 6 cucchiai. l. zucchero e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti fino a che liscio. La quantità di zucchero può essere regolata a tuo piacimento: chi ama il più dolce - puoi aggiungere più zucchero e viceversa - ridurne la quantità.
5. In un setaccio fine, misura 5 cucchiai. l. con una collina di farina di grano.
6. Alla farina aggiungere 1 cucchiaio. l. cacao e setacciare la farina con il cacao nell'impasto, mescolare di nuovo bene in modo che non ci siano grumi.
7. ½ cucchiaino estinguere la soda 1 cucchiaino. aceto e aggiungere all'impasto, mescolare.
8. Infine, versare 2 cucchiai. l. olio vegetale inodore e mescola di nuovo tutto.
9. Trasferiamo l'impasto finito in una teglia da forno con un diametro di 20 cm.
10. Mettiamo il modulo nel microonde a una potenza di 800 watt per 5 minuti. Quando il microonde con un segnale acustico ti avvisa della fine della cottura, non apriamo la porta, ma lasciamo il biscotto per 10 minuti, altrimenti c'è il rischio che si depositi.
11. Trascorso questo tempo, rimuovere lo stampo dal microonde, rimuovere il biscotto dallo stampo e lasciarlo raffreddare.
12. Quindi tagliare il biscotto in due parti. Per fare questo, devi fare un'incisione con un coltello attorno all'intero perimetro del biscotto, quindi utilizzare un filo culinario per tagliarlo in due parti. Grazie a questa tecnica, si otterranno due parti uguali.

Crema da cucina Panna acida

1. In una ciotola profonda trasferiamo 500 g di panna acida con un contenuto di grassi del 20%. Per una tale crema, è meglio usare panna acida con una percentuale massima di contenuto di grassi per rendere la crema gustosa e stabile.
2. Versare 2-3 cucchiai. l. zucchero a velo, mescolare con una frusta. È meglio non montare la panna acida con un mixer, altrimenti potrebbe diventare liquida.

Assemblaggio di torte

1. Metti la prima torta su un piatto o un piatto e ungi con la panna.
2. Quindi ricopri la crema con la seconda torta.
3. Sbucciare due banane e tagliarle a cerchi sottili.
4. Distribuiamo i cerchi di banane sopra la crema sulla prima torta.
5. Coprire con una seconda torta, unta con il lato in giù.
6. Rivestire con cura la parte superiore e i lati della torta. Puoi decorare la torta con gocce di cioccolato, arachidi. Una tale torta non richiede una lunga impregnazione, può essere immediatamente servita in tavola. Buon appetito!