Elettrodomestici da cucina e utensili
- un coltello;
- un cucchiaio;
- grattugia;
- tagliere;
- capacità profonda;
- piatto da portata.
Gli ingredienti
- Uovo - 2 pezzi
- Carote - 1 pz.
- Maionese - 6 cucchiai. l.
- Formaggio - 60 g
- Aglio - 5 chiodi di garofano
- Salmone rosa - 1 lattina
- Cipolla - 2 pezzi
- Bastoncini di granchio - 80 g
Cucinare a passo
- Per preparare il primo ripieno, grattugiare carote crude e formaggio su una grattugia grossa. Spostiamo tutti gli ingredienti in un contenitore profondo e aggiungiamo aglio e maionese. Mescolare accuratamente e procedere al riempimento delle tortine. Con tutto il riempimento risulta riempire 10 pezzi.
- Per il secondo ripieno, devi prendere il salmone rosa in scatola. Dreniamo tutta l'acqua e puliamo il pesce dalle ossa in eccesso. Ci spostiamo in un contenitore profondo e impastiamo con una forchetta. Aggiungiamo le uova al pesce, che strofiniamo su una grattugia fine. Tagliare le cipolle molto finemente e aggiungerle anche al ripieno. Aggiungi 2 cucchiai. l. maionese e mescolare accuratamente. Procediamo alla formazione di tortini. Questo riempimento ne riempie anche 10.
- Per il terzo ripieno, avrai bisogno di bastoncini di granchio, uova e formaggio. Tritare finemente i bastoncini di granchio e trasferirli in una ciotola profonda. Nello stesso contenitore strofiniamo uova e formaggio a pasta dura su una grattugia fine. Aggiungi cipolle tritate finemente (facoltativo) e 2 cucchiai. l. maionese. Mescolare e riempire le tortine. Dall'intero riempimento si ottengono anche 10 tortini.
Ricetta video
Puoi vedere questa ricetta in un video che mostra tutte le sfumature della cucina in ogni fase.