Frittelle di ricotta al forno secondo una ricetta passo passo con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

un forno;
una teglia da forno;
pala;
un cucchiaio;
un coltello;
tagliere;
carta da forno;
piatto per servire i piatti.

Gli ingredienti

Ricotta 9% - 500 g
Zucchero di canna - 4 cucchiai. l.
Chicken Egg - 1 pz.
Farina di grano premium - 4 cucchiai. l.
Mele - 4 pezzi
Qb di cannella
Sale - sulla punta di un cucchiaino
Olio vegetale - per ingrassare una teglia
Marmellata, marmellata, sciroppo - per servire

Cucinare a passo

Puoi cuocere le torte di formaggio al forno secondo una ricetta passo-passo con una foto:

Versa la ricotta in una ciotola profonda. Rompi l'uovo di gallina lì. Aggiungi sale, zucchero di canna e mescola bene.
Versare un po 'di farina setacciata e mescolare bene. A seconda della consistenza della ricotta, la farina potrebbe aver bisogno di un po 'più o meno.
Lavare bene le mele, tagliarle a fette e sbucciarle. Quindi tagliare a dadini, cospargere con cannella e inviare al nostro impasto in una ciotola. Mescola bene.
Accendi il forno per riscaldarlo a una temperatura di 180 gradi.
Copriamo la teglia con carta da forno o un tappetino in silicone e ungiamo leggermente con olio vegetale. Se hai carta o un tappeto di buona qualità e nulla si attacca a loro, non puoi lubrificarlo.
Ci bagniamo le mani in un piatto d'acqua, prendiamo la ricotta con un cucchiaio e facciamo un cerchio con le mani. Quindi sbattilo sopra, trasformandolo in un panino e mettilo su una teglia. Quindi ci bagniamo di nuovo le mani, disegniamo la ricotta in un cucchiaio, formiamo una palla, appiattiamo e spalmiamo su una teglia. Quindi fai con tutta la quantità di pasta cagliata.
Quando tutti gli spazi vuoti per le torte di formaggio hanno preso una teglia, mettila in forno a cuocere per 10-15 minuti. Allo stesso tempo, ci preoccupiamo che non brucino.
Quindi estraiamo la padella dal forno, giriamo ogni cheesecake per cuocere sul retro per 7-10 minuti.
Metti le frittelle di ricotta finite su un piatto e servile al tavolo con marmellata, sciroppo o marmellata. Buon appetito!

Opzioni di cottura

Ci sono altre opzioni per cuocere le frittelle di ricotta nel forno:

Invece delle mele, puoi usare pere, albicocche secche, uva passa e altri frutti, bacche o frutta secca.
Alcune hostess aggiungono soda o lievito all'impasto per lo splendore.
Ci sono ricette in cui viene aggiunta la semola all'impasto.
Puoi aggiungere un po 'di amido all'impasto della cagliata.
Alcune persone preferiscono aggiungere un po 'di maionese, margarina o burro all'impasto.
Oltre a cannella, vaniglia, zenzero, sesamo, menta e altre spezie per dolci possono essere aggiunti alle cheesecakes.
A volte aggiungi noci, eventuali semi o semi di papavero.

Ricetta video

Sfoglia una ricetta video molto semplice e interessante per cuocere torte di formaggio al forno. L'autore della trama racconta in dettaglio e dimostra ogni fase della preparazione. Vedrai anche come le deliziose cheesecake sembrano appetitose quando vengono servite sul tavolo.

Cari lettori, fate spesso cheesecakes? Ti suggeriamo di utilizzare la ricetta passo passo di questo articolo e di cuocerli in forno con una quantità minima di olio vegetale. Ti è piaciuta questa ricetta o vorresti cambiare qualcosa? Scrivi le tue opzioni per cuocere torte di formaggio al forno, così come recensioni e commenti.