Zuppa di lenticchie e pollo: deliziosa, salutare e facile da preparare

Elettrodomestici e utensili da cucina: un piatto, un calderone o una padella con un fondo spesso, una padella, un tagliere, un coltello, un cucchiaio, un cucchiaino, un piatto o una ciotola per le verdure, un piatto per le lenticchie.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Sbucciare patate, cipolle e carote, sciacquarle con acqua. Risciacquare 200 g di lenticchie. Risciacqua e taglia il pollo a pezzetti. Versare 2-3 cucchiai di olio vegetale in una padella con un fondo spesso e scaldare bene.
   
2. Metti il ​​filetto di pollo tritato in una padella e friggi, mescolando di tanto in tanto.
   
3. Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote su una grattugia grossa. Tagliare le patate a cubetti o cubetti.
   
4. Quando la carne viene arrostita su una crosta leggermente dorata, aggiungi cipolle e carote. Mescola tutto lentamente per 1-2 minuti.
   
5. Quindi aggiungere le patate nella padella.
   
6. Versa le lenticchie lavate sopra tutti gli ingredienti e versa due litri d'acqua nella padella.
   
7. Aggiungere 2 cucchiaini di paprika, un cucchiaino di vegetazione e un cucchiaio di origano, salare la zuppa a piacere.
   
8. Quando la zuppa bolle, coprire la padella con un coperchio e cuocere a fuoco moderato per circa 15-20 minuti fino a quando le patate e le lenticchie sono completamente cotte.
   
9. Aggiungi due foglie di alloro alla zuppa 6 minuti prima della fine della cottura. Nel frattempo, sciacquare il prezzemolo e l'aneto sott'acqua e tritarli finemente.
   
10. Quando la tua zuppa è pronta, aggiungi le verdure e il pepe nero macinato a piacere, mescola tutto bene e porta a ebollizione. Il tuo pasto è pronto
    

Se non hai una padella con un fondo spesso, quindi per preparare la zuppa di pollo con cipolle e carote allo stesso modo, usa una padella. Quindi sposta tutto nella padella e continua con la prescrizione.

Questo delizioso pasto caldo può essere preparato con ingredienti che ti piacciono. Puoi aggiungere separatamente funghi prataioli, pancetta, cospargere con i cracker. Basta spegnere i funghi separatamente e aggiungerli nella padella quando il pollo è fritto. La pancetta può essere fritta immediatamente con il pollo.

Ricetta video

Puoi guardare la preparazione dettagliata della zuppa di lenticchie con pollo nel video per non perdere i più piccoli dettagli.

Questo delizioso, ma abbastanza facile da preparare piatto dovrebbe sicuramente essere incluso nel tuo libro di cucina. Piuttosto per favore te stesso e i tuoi cari con una deliziosa zuppa.

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