Elettrodomestici e utensili da cucina:
- contenitori per ingredienti;
- bordo;
- un coltello;
- una teglia da forno;
- un forno;
- carta pergamena.
Gli ingredienti
Pane "Borodino" | 350 g |
Olio vegetale | 4 cucchiai. l. |
sale | 1 cucchiaino |
curry | 0,5 cucchiaini |
aglio | 4 chiodi di garofano |
Cucinare a passo
- Taglia il pane a dadini.
- Aggiungi sale, curry e aglio spremuti attraverso una pressa in una ciotola. Aggiungi olio vegetale lì.
- Aggiungi il pane nella ciotola, mescola bene e lascia che i condimenti si immergano nei cubetti di pane. Copriamo la teglia con la carta pergamena e spalmiamo i cracker su di essa.
- Mettiamo in forno, riscaldiamo a 150 gradi e friggiamo i cracker per 15-30 minuti, a seconda della potenza del tuo forno. Fatto! Buon appetito!
Variazioni di preparazione e utilizzo
Le fette biscottate possono essere cucinate con tutti i condimenti e le spezie che ti piacciono. A seconda del piatto in cui aggiungere i cracker, è necessario utilizzare diverse spezie. Da qualche parte avrai bisogno della massima saturazione del gusto, quindi è meglio prendere spezie piccanti o condimenti con un esaltatore di sapidità, e da qualche altra parte le normali erbe essiccate e l'aglio torneranno utili. Puoi usare le seguenti spezie per i cracker:
- curry;
- peperoncini piccanti;
- pepe nero macinato;
- paprica;
- condimento "10 verdure";
- basilico essiccato;
- origano;
- coriandolo;
- semi di cumino;
- condimento “alla carne”;
- condimento per barbecue;
- funghi secchi o condimento di funghi;
- aglio granulato.
E questi sono lontani da tutte le opzioni! In effetti, puoi assolutamente prendere spezie, spezie e condimenti per i tuoi cracker. E puoi aggiungere tali cracker in insalate, zuppe e zuppe di crema, in purè di patate o semplicemente mangiare come antipasto.
Ricetta video
Guarda questo video per saperne di più sulla ricetta per preparare fette biscottate di pane Borodino in forno. Avendo fatto questi cracker una volta, inizierai a cucinarli costantemente, perché si rivelano molto gustosi, croccanti e possono essere utilizzati in una varietà di piatti. Buona visione!