Elettrodomestici e utensili da cucina:bicchiere, piattini, cucchiaino, cucchiaio, grattugia, coltello, tagliere.
Gli ingredienti
| Maionese da tavola | 230 g |
| Salsa di soia | 115 g |
| ketchup | 150 g |
| Succo di limone | 40 g |
| Succo d'arancia | 25 g |
| senape | 1 cucchiaio. l. |
| aneto | 1 mazzo |
| aglio | 2 chiodi di garofano |
| Radice di rafano | 50 g |
| zucchero | 1 cucchiaino |
| Pepe nero macinato | da gustare |
Cucinare a passo
Ci sono 5 diverse opzioni per la salsa di gamberi. Provali tutti!
piccante
- Spremi 30 g di maionese in un bicchiere e versaci 15 g di salsa di soia. La quantità di ingredienti può variare, l'importante è osservare un rapporto di 2: 1.
- A piacere, aggiungi pepe nero macinato e altre erbe aromatiche, mescola tutto fino a che liscio e versalo in una casseruola.
verde
- Laviamo e tagliamo finemente il coltello 1 mazzetto di aneto fresco. Sbucciare 2 piccoli spicchi d'aglio e passare attraverso una pressa.
- Riempiamo il bicchiere a metà con maionese, vi inviamo ingredienti tritati e 1 cucchiaino. succo di limone Mescolare fino a che liscio e versare in una casseruola.
Salsa piccante con rafano
- Puliamo dallo strato superiore 50 g di radice di rafano. Strofina su una grattugia fine.
- Versare 100 ml di ketchup in un bicchiere, aggiungere il rafano grattugiato, mescolare gli ingredienti e versare in una casseruola.
Salsa all'arancia
Spremi il succo con mezza arancia. Mescolare con ½ tazza di maionese e ¼ di tazza di ketchup fino a che liscio. Versare in una casseruola.
Salsa tailandese
- Versare ½ tazza di salsa di soia. Aggiungi 1 cucchiaino. senape. La senape di qualsiasi nitidezza è adatta, anche sotto forma di grani. Spremere anche in un bicchiere 1 cucchiaino. succo di limone Mescolare gli ingredienti fino a che liscio. Versare la salsa finita nella casseruola.
Ricetta video
Puoi anche vedere la ricetta video di tutte queste salse. Vedrai quali ingredienti sono necessari per ciascuno di essi e in quale sequenza i prodotti devono essere aggiunti per il miglior risultato possibile.
Quindi hai conosciuto 5 ricette per la salsa di gamberi. Se ti è piaciuta un'opzione particolare, puoi cucinarla in un volume più grande e se vuoi provare quante più variazioni aromatiche possibili, fai tutto 5. In ogni caso, il gusto dei gamberi decorerà e illuminerà notevolmente con nuove tonalità.
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