Elettrodomestici e utensili da cucina:
- un frullatore con una ciotola alta per montare;
- tagliere;
- spremiagrumi manuale;
- 200 ml di capacità;
- tovagliolo di carta;
- un coltello;
- un cucchiaino;
- un bicchiere;
- un tubo per cocktail.
Gli ingredienti
Le mele | 2 pezzi |
banana | 1-2 pezzi |
arancione | 1-2 pezzi |
Semi di lino | 2-3 cucchiaini |
Cannella Macinata | 0,5-1 cucchiaino |
Zucchero di canna o miele | 1 cucchiaino |
ghiaccio | 3-4 cubetti |
Cucinare a passo
Preparazione di frutta
- Prendiamo 2 mele, sciacquiamo sotto l'acqua corrente, rimuoviamo l'umidità in eccesso con un tovagliolo di carta, le dividiamo in quarti, rimuoviamo il gambo e tagliamo il nucleo del seme con un coltello.
- Successivamente, dividi i quarti pelati in 2-3 pezzi. Se la buccia è molto rigida, tagliala accuratamente prima di tagliare le mele a pezzi.
- Sbucciare 1-2 banane dalla buccia, metterle su un tagliere e dividerle in 4 parti con un coltello.
- Laviamo anche le arance sotto l'acqua corrente, le asciugiamo con un tovagliolo di carta, le arrotoliamo sul tagliere con le mani per ottenere il massimo del succo e ci dividiamo a metà, tagliate nel mezzo.
- Usando uno spremiagrumi manuale, spremere il succo dalle metà dell'arancia e versarlo in un contenitore separato. Per preparare un frullato, dobbiamo procurarci 150-200 ml di arancia fresca.
frullati
- In una ciotola del frullatore progettata per preparare cocktail, versare pezzi di mele, banane, versare frutta con succo d'arancia appena spremuto e cospargere 2-3 cucchiaini sopra. semi di lino.
- Accendi il frullatore per 2-3 minuti, fino a quando tutti gli ingredienti non vengono macinati in una massa omogenea.
- Spegni il frullatore, aggiungi 1 cucchiaino. zucchero di canna o miele per addolcire la bevanda e 0,5-1 cucchiaino. cannella in polvere, quindi sbattere il frullato per circa 1 minuto.
- Lancia 3-4 cubetti di ghiaccio nella miscela e accendi il frullatore per altri 30 secondi, usando la modalità a impulsi per tritare il ghiaccio duro.
- Versare il frullato cotto in un bicchiere, immergere una cannuccia e servire. Se lo si desidera, è possibile decorare la bevanda con cioccolato grattugiato e un bastoncino di cannella in cima.
Ricetta video
Quei lettori che sono meglio vedere una volta piuttosto che leggere le fasi della cottura passo-passo più volte dovrebbero guardare la ricetta video. In esso, l'autore mostra chiaramente l'intero processo, dall'affettare la frutta al servire la bevanda.
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