Frullato con banana e latte secondo una ricetta graduale con foto

Elettrodomestici e utensili da cucina: forno, congelatore, frullatore, misurino, coltello, tagliere, teglia piccola.

Gli ingredienti

latte	350 ml
banana	3 pezzi
vaniglia	1 baccello (può essere sostituito con 1-2 gocce di estratto di vaniglia)

Lo sai Le persone in tutto il mondo hanno consumato a lungo un drink chiamato frullati. Tuttavia, per noi è una vera innovazione. Che cos'è un frullato e in cosa differisce da un cocktail a noi più familiare? Un cocktail è una bevanda che viene preparata sulla base di qualsiasi liquido - latte, succo, liquore, alcool. Gelato, frutta, marmellate, tinture, spezie vengono aggiunti ad esso. La sua consistenza è spesso abbastanza liquida. I frullati vengono preparati esclusivamente sulla base di frutta o verdura, leggermente diluiti con latte o succo di frutta. I frutti vengono macinati in un frullatore e si trasformano in una sorta di pappa. Puoi aggiungere farina d'avena o noci e diluire leggermente con liquido. Pertanto, i frullati sono di solito una bevanda piuttosto densa - una sorta di "purea" liquida. È in grado di sostituire una vera colazione o uno spuntino pomeridiano!

Cucinare a passo

Sbucciare due banane in anticipo. Scegli le banane molto mature: saranno più friabili e dolci. Segui la regola: una pelle leggermente annerita è migliore di una verde in alcuni punti! Tagliare la frutta sbucciata a fette spesse. Piegalo in una ciotola e mettilo nel congelatore per un paio d'ore.
Appena prima di preparare un frullato, accendi il forno a 170-175 ° C. Copri una teglia con un foglio (o carta pergamena) e disponi la terza banana rimanente. Mandalo a cuocere per 10 minuti.
Rimuovere la banana dal forno e sbucciarla immediatamente per raffreddarla.
Rimuovi le banane congelate dal congelatore e inseriscile nel contenitore del frullatore (se il frullatore è sommergibile, quindi in uno speciale bicchiere di plastica alto). Sbattere le fette di banana fino a quando non sono completamente grattugiate.
Versa il latte e sbatti di nuovo. Il latte può essere assunto sia ordinario (per i bambini), sia senza grassi (per chi è a dieta) e anche di origine non animale (per coloro che sono allergici al lattosio). La cosa principale è che è fresca!
Tagliare con cura il baccello di vaniglia con un coltello e raschiare delicatamente i semi. Li mandiamo anche al frullatore e sbattiamo di nuovo. Se non c'è vaniglia nel baccello, prendi il solito estratto e aggiungi un paio di gocce.
Aggiungi la banana al forno nella ciotola e batti di nuovo. Porta all'uniformità.
Questo è tutto! Il frullato molto gustoso e sano è pronto! Buon appetito!

Ricetta video

Vuoi preparare un frullato al latte di banana, ma hai ancora qualche domanda? O forse pensi che questo processo sia molto complicato? Non esitare, basta guardare il video qui sotto. Assicurati che non ci sia niente di più facile e gustoso!

Certo, i frullati di banana possono essere preparati senza complicare la vita: batti le banane, aggiungi il latte e basta. Ma credimi, se passi un paio di minuti in più e fai frullati secondo questa ricetta, otterrai un drink che è incredibile nel gusto e nell'utilità. Sia i bambini che gli adulti saranno felici con lui! Il fascino speciale di un frullato alla banana è che puoi aggiungere un'enorme quantità di ingredienti diversi ad esso:

fragole (fragole + banana - un classico eterno);
un po 'di caffè (meglio una crema pasticcera forte);
un cucchiaio di cacao (assicurati di diluirlo con il latte prima di versarlo in un frullato);
kiwi o mango;
miele;
farina d'avena;
gelato

Qualunque cosa frusta con latte e una banana, tutto sarà molto gustoso! Dimmi, fai i frullati a casa? Quale ricetta ti piace di più? Pensiamo insieme cos'altro si può aggiungere a un frullato al latte di banana?

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Buon appetito!