Una semplice ricetta per una deliziosa salsiccia cremosa con una foto 🍫

Elettrodomestici da cucina e utensili: bilancia da cucina, cucchiaio, frullatore, ciotola, pellicola trasparente.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Distribuiamo 150 g di biscotti ordinari in un frullatore, macinandoli in piccole briciole (se non c'è un frullatore, questo può essere fatto manualmente, ad esempio usando un mattarello).
   
2. Rompiamo i restanti 150 g di biscotti in modo da ottenere una grande mollica. Metti tutto in una ciotola.
   
3. Aggiungi al fegato 2 cucchiai. l. cacao in polvere, mescolare.
   
4. Aggiungi 100-120 g di burro (devi prima rimuoverlo dal frigorifero per un paio d'ore per renderlo morbido). Mescolare accuratamente.
   
5. Aggiungi una lattina di latte condensato alla massa. Impastare fino a che liscio.
   
6. Versare 2 cucchiai. l. cognac (se l'alcol non era a portata di mano - non importa, puoi farne a meno). Mescolare.
   
7. Distribuiamo la massa sul film trasparente e diamo la forma della salsiccia. Avvolgere strettamente. Se lo si desidera, è possibile disporre sotto forma di palline e così via.
   
8. Spediamo salsicce pronte al frigorifero, se non c'è tempo, puoi metterlo nel congelatore.
9. Prima di servire, rimuovere il film e cospargere il prodotto con zucchero a velo. Tagliare a fette, servire per il tè.
   

Consigli Utili

• La salsiccia al cioccolato può essere conservata a lungo nel congelatore.
• In questa salsiccia da dessert puoi aggiungere noci, albicocche secche, prugne secche, uva passa o altra frutta secca, fette di cioccolato bianco o nero, frutta candita, scorza di agrumi, semi di sesamo, semi di papavero, semi di girasole, pezzi di marmellata, caramello o caramello.
• Inoltre, il miele o il succo di limone possono essere miscelati nella massa del dessert.

Ricetta video

Il video mostra il processo della ricetta più semplice per preparare una deliziosa salsiccia cremosa con l'aggiunta di latte condensato.