Deliziosa salsiccia con biscotti al cioccolato dolce - solo 3 ingredienti 🍫

Elettrodomestici e utensili da cucina: frigorifero, bilance da cucina e altri accessori di misurazione, una grande ciotola profonda, uno stufato o un altro contenitore con un fondo spesso, una spatola di legno o silicone, un cucchiaio, forbici, un coltello affilato, un sacchetto di plastica, carta da forno.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

Impastare la pasta

1. Prendi una barretta di cioccolato nero e al latte e spezzali in piccoli pezzi. Metti i pezzi dell'ingrediente dolce in una casseruola o in qualsiasi altro contenitore con un fondo spesso.
   
2. Versare lì 30-50 ml di latte e inviare i componenti a fuoco basso. Con l'agitazione attiva e costante, sciogli il cioccolato allo stato liquido.
   
3. Versare la massa di cioccolato in una ciotola profonda, quindi aggiungere mezza lattina di latte condensato. Mescolare gli ingredienti con un normale cucchiaio fino a ottenere una consistenza viscosa omogenea.
   
4. 300 g di biscotti di pasta frolla vengono messi in un sacchetto di plastica. Livellalo uniformemente su tutto il pacchetto, quindi macinalo con un mattarello in modo che rimangano pezzi di grandi dimensioni.
   
5. Inviamo grandi briciole in una ciotola a una miscela di latte condensato e cioccolato. Mescolare accuratamente gli ingredienti, cercando di impastare un impasto omogeneo.
   

Stiamo preparando il prodotto

1. La carta da forno è ben lubrificata con 30-50 g di burro pre-ammorbidito. Distribuiamo l'impasto su carta unta e con le mani bagnate ne formiamo una salsiccia. Da questa quantità di impasto si ottengono due salsicce.
   
2. Avvolgiamo strettamente lo spazio in bianco nella carta, quindi ruotiamo i bordi, formando una sorta di grande caramella. Spediamo salsiccia ai frigoriferi per almeno tre ore.
   
3. Trascorso questo tempo, estrarre il trattamento dal frigorifero e, senza scartare la carta, tagliare il trattamento in pezzi porzionati. Serviamo un prodotto con tè, caffè o ne godiamo il gusto senza nulla.
   

Informazioni utili

• La salsiccia al cioccolato dolce con biscotti può essere conservata nel congelatore per un periodo piuttosto lungo, rimuovendo il dessert in qualsiasi momento e gustandolo con tè, caffè o cacao con latte.
• Se lo si desidera, la salsiccia può essere liberata dalla carta e arrotolata bene nello zucchero a velo prima di servire direttamente il dolce dessert, quindi tagliarla a fettine.
• Durante l'impasto, alcuni chef aggiungono marshmallow tritati o vari frutti canditi. Nel caso della frutta candita, il trattamento si rivelerà colorato e molto appetitoso, il che sicuramente farà appello al piccolo goloso.
• Inoltre, questa ricetta consente l'aggiunta di eventuali noci, precedentemente spezzate in piccoli pezzi.

Ricetta video

Questo video tratta in dettaglio l'intero processo di produzione di salsicce dolci fatte sulla base di soli tre componenti: biscotti, cioccolato e latte condensato.