Ricette dietetiche charlotte con mele senza zucchero per il forno e cottura lenta

Le torte dietetiche saranno coccolate da coloro che, per motivi di salute, sono controindicati nello zucchero. O quelli che lottano per una figura snella. Una ricetta charlotte senza zucchero di solito include miele, fruttosio o altri dolcificanti. Di conseguenza, il piatto non perde di gusto rispetto alla solita charlotte, al contrario, il miele aggiunge un aroma unico. È anche delizioso che la torta di cavolo sia fatta con farina aromatica, è adatta per pp.

Ricette Charlotte con miele

Con Cannella

Le casalinghe spesso si chiedono: come cuocere una torta di farina d'avena integrale e mele? Charlotte senza zucchero con le mele secondo questa ricetta è molto facile da preparare. Gli ingredienti sono gli stessi della ricetta classica, solo lo zucchero viene sostituito da quattro cucchiai di miele. La combinazione di frutta con miele e cannella sarà sicuramente apprezzata non solo da coloro che controllano il contenuto calorico del piatto, ma anche da tutti a casa. La ricetta sarà particolarmente rilevante in agosto, quando una nuova coltura di mele matura e inizia a raccogliere il miele.

Avrai bisogno di:

• uovo - 3 pezzi .;
• mele - 4 pezzi .;
• burro - 90 g;
• cannella - mezzo cucchiaino;
• miele - 4 cucchiai. l .;
• lievito in polvere - 10 g;
• farina - 1 tazza.

preparazione

1. Sciogli il burro e mescola con miele riscaldato.
2. Sbattere le uova, versare il lievito, la cannella e la farina per fare l'impasto.
3. Sbucciare e tagliare le mele a fette.
4. Metti la frutta in una teglia adatta e versa l'impasto.
5. Cuocere la charlotte in forno per 40 minuti, selezionare una temperatura di 180 ° C.

A causa del fatto che non vi è alcuna fase di montare lo zucchero e le uova, una magnifica Charlotte non funzionerà. Ma sarà fragrante e salutare.

Con farina d'avena

Per coloro che sono a dieta, una ricetta per una torta di frutta con farina d'avena è perfetta. Sostituiscono metà della norma della farina. Invece dello zucchero, il miele viene riutilizzato. Inoltre, non c'è olio nella ricetta, il che significa che non ci saranno centimetri in più in vita.

Avrai bisogno di:

• farina d'avena - mezzo bicchiere;
• farina - mezzo bicchiere;
• mele - 4 pezzi, scegli una varietà dolce;
• miele - 3 cucchiai. l .;
• cannella: un pizzico;
• uovo - 1 pz .;
• proteine ​​da 3 uova.

preparazione

1. Separare il tuorlo e agitare.
2. Batti quattro scoiattoli in un'altra tazza in una schiuma forte.
3. Aggiungi farina e cereali alle proteine, mescolando dal basso verso l'alto. Versare il tuorlo lì.
4. Sbucciare le mele dal centro e tagliarle a cubetti.
5. Aggiungi il miele e mescola.
6. Versa le mele nell'impasto.
7. Metti la carta da forno nella padella e versaci sopra l'impasto.
8. Cuocere la torta in forno per mezz'ora a 180 ° C.

Servi il piatto finito con il tè verde. La farina d'avena nella composizione aggiungerà pasta all'aria. Se lo si desidera, possono essere pre-macinati.

Con kefir e ricotta

La pasta cagliata delicata si sposa bene con una componente di miele in una torta. Questa ricetta è adatta anche per perdere peso, perché contiene pochissime calorie.

Avrai bisogno di:

• mele - 3 pezzi .;
• farina - 100 g;
• miele - 30 g;
• ricotta 5% - 200 g;
• kefir magro - 120 ml;
• uovo - 2 pezzi .;
• burro - 80 g.

preparazione

1. Sbucciare le mele e tagliarle a fette.
2. Soffriggere le fette di burro e miele in una teglia per 5-7 minuti.
3. Prepara un impasto con ricotta, kefir, farina e uova. Batti con un mixer.
4. Versare la frutta nell'impasto.
5. Cuocere Charlotte al forno a 200 ° C per mezz'ora.

Per i diabetici Due tipi di ricetta

Le persone con diabete hanno bisogno di condizioni nutrizionali speciali, quindi è importante preparare i dessert in tal caso in modo che non causino danni alla salute. Charlotte per i diabetici dovrebbe contenere un dolcificante approvato per l'uso.

Torta Di Mele Al Fruttosio

La ricetta di Charlotte per il fruttosio non è quasi diversa dalla versione classica, al posto dello zucchero viene assunto solo fruttosio. Cucinare è alla portata di chiunque, anche di un cuoco alle prime armi.

Avrai bisogno di:

• yogurt alla panna acida naturale o senza grassi - 150 ml;
• fruttosio - 100 g;
• uovo - 3 pezzi .;
• cannella: un pizzico;
• crusca d'avena - 5 cucchiai. l .;
• mela - 3 pezzi

preparazione

1. Mescolare yogurt, crusca e fruttosio.
2. Sbattere le uova e metterle nell'impasto.
3. Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti, cospargere di cannella.
4. Incolla la teglia con carta da forno e posiziona le mele.
5. Versare l'impasto sopra.
6. Cuocere il dessert in forno a 200 ° C per mezz'ora.

Aspetta che la Charlotte si sia raffreddata e puoi invitare la tua casa per il tè.

Sulla farina di segale

La farina di segale è più utile della farina di grano, perché il suo indice glicemico è inferiore. In una charlotte per diabetici con farina di segale, entrambe le farine sono state prese allo stesso modo. Ma è del tutto possibile modificare le proporzioni a favore della segale per aumentare l'utilità del piatto finito.

Avrai bisogno di:

• farina di segale - mezzo bicchiere;
• farina di grano - mezzo bicchiere;
• uovo - 3 pezzi .;
• fruttosio - 100 g;
• mela - 4 pezzi .;
• un po 'd'olio da lubrificare.

preparazione

1. Sbattere le uova e il fruttosio per 5 minuti.
2. Versare la farina setacciata.
3. Sbucciare e tritare le mele, quindi mescolarle con l'impasto.
4. Riempi la forma unta con la pasta.
5. Selezionare una temperatura di 180 ° C e cuocere la torta per 45 minuti.

Con Ercole in una pentola a cottura lenta

Qualsiasi farina d'avena può essere utilizzata come sostituto di tutta o parte della farina in piatti come la torta di frutta. Charlotte per diabetici con Ercole, oltre ai cereali, contiene anche compresse di edulcoranti. Puoi cucinarlo con successo sia nel forno che nella pentola a cottura lenta.

Avrai bisogno di:

• dolcificante - 5 compresse;
• mela - 4 pezzi .;
• proteine ​​da 3 uova;
• farina d'avena - 10 cucchiai. l .;
• farina - 70 g;
• un po 'd'olio da lubrificare.

preparazione

1. Raffredda i bianchi e frusta con il dolcificante nella schiuma.
2. Sbucciare e tagliare le mele a fette.
3. Aggiungi farina ed Ercole alle proteine ​​e mescola delicatamente.
4. Unire mele e pasta e mettere in una ciotola unta.
5. Programmare il multicucina sulla modalità Cottura per 50 minuti.

Le torte dietetiche richiedono qualche abilità, ma, in generale, le ricette sono quasi le stesse del solito. Saranno indispensabili per coloro che aderiscono a una determinata dieta o seguono una dieta.

Il miele in una ricetta di Charlotte senza zucchero aggiungerà un sapore gradevole. La farina di segale e la crusca renderanno l'impasto insolito nella consistenza e aggiungeranno originalità ai soliti dessert. Cucina con piacere e benefici per la salute!

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