Elettrodomestici da cucina e utensili: un forno, una teglia da forno, una carta pergamena, un setaccio, una ciotola profonda, un coltello, diverse ciotole, un forno a microonde o un fornello per un bagno d'acqua.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| Farina di frumento | 320 g |
| burro | 230 g |
| Zucchero a velo | 90 g |
| Zucchero vanigliato | 10 g |
| Cioccolato fondente | 90 g |
| noci | 70 g |
Cucinare a passo
- Setacciamo 320 grammi di farina di frumento e 90 grammi di zucchero a velo con un setaccio in un contenitore profondo. Aggiungi a loro 10 g di zucchero vanigliato e mescola bene l'uno con l'altro. Tagliamo a pezzi 230 grammi di burro morbido, aggiungiamo ingredienti sfusi e maciniamo accuratamente.
- Continuiamo a impastare la pasta per dieci minuti, in modo che cessi di sbriciolarsi. Quando l'impasto viene impastato, strappane dei piccoli pezzi e forma delle palline. La dimensione dei cookie dipende esclusivamente dal tuo desiderio.
- Distribuiamo la teglia con la carta pergamena e le palline ad essa distanziate l'una dall'altra.
- Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius e imposta i biscotti per 15 minuti. Trascorso il tempo, rimuovi i prodotti da forno dal forno e lasciali raffreddare leggermente. Nel frattempo, ci sciogliiamo a bagnomaria o nel microonde 90 grammi di cioccolato fondente e maciniamo un po 'di 70 grammi di noci.
- Immergi la parte superiore di ogni biscotto nel cioccolato fuso e poi nelle noci tritate.
- Distribuiamo tutti i dolci su un piatto largo e lasciamo per 5 minuti in modo che il cioccolato si congeli un po '.
Metodi di decorazione e opzioni di servizio
- La decorazione di qualsiasi piatto dipende solo dalla tua immaginazione. Ad esempio, se non ti piace il cioccolato, puoi tranquillamente sostituirlo con glassa di zucchero.
- Inoltre, puoi sempre trasformare i normali biscotti al burro in pasticcini tematici. Per fare questo, prepara dei biscotti di una certa forma, ad esempio sotto forma di stelle o alberi di Natale. Cuocere lo zucchero a velo bianco e mescolarlo con colorante alimentare. Copri i biscotti con questa glassa colorata e cospargi di noci, polvere speciale, scaglie di cocco.
- Inoltre, puoi sempre integrare leggermente questa cottura in fase di impasto. Basta aggiungere le stesse noci, confetti al cioccolato, cacao in polvere all'impasto e otterrai un piatto semplice ma migliorato.
- Servi un trattamento caldo con tè caldo, caffè con latte, cioccolata calda.
Ricetta video
Questo video ti aiuterà a preparare rapidamente e facilmente biscotti al burro morbidi e gustosi. Questa opzione di cottura può deliziare te e i tuoi cari ogni giorno, poiché la sua preparazione non richiede molto tempo e ingredienti.
Ogni casalinga dovrebbe avere nel proprio "arsenale" culinario una ricetta per dolci semplici e veloci. Ecco perché questo articolo parla di un'eccellente versione di biscotti al burro. Quanto spesso cuocete i biscotti? Ti piace la pasta frolla o preferisci un'altra? Ti è piaciuta la ricetta? O forse hai qualche domanda o vuoi condividere la tua esperienza? Quindi sentiti libero di scriverne nei commenti!
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Buona lettura!
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