L'insalata più deliziosa con sedano 🥗

Elettrodomestici e utensili da cucina: tagliere, coltello, grattugia, aglio, capacità profonda, ciotola, scapola.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. In primo luogo, sbucciare 1 carota non molto grande dalla pelle e strofinare su una grattugia grossa.
   
2. Allo stesso modo, grattugiare 150 g di formaggio a pasta dura di qualsiasi tipo su una grattugia grossa.
   
3. Quindi, vai al sedano. Per questa insalata, è meglio usare gambi di sedano freschi. Devono prima essere lavati e puliti. Si prega di notare che la buccia dovrebbe essere rimossa solo da steli più maturi, e giovani e succosi possono essere tagliati immediatamente. I gambi di sedano lavati sono tagliati attraverso le fibre con piatti sottili. Gli steli di grandi dimensioni possono essere tagliati longitudinalmente in due parti e quindi tagliati. Se decidi di cucinare questa insalata in inverno, quando ottenere gambi di sedano freschi è problematico o non puoi usarli per un altro motivo, questo non è un motivo per rifiutare un piatto così sano. Puoi prendere il sedano di radice, sbucciarlo e grattugiarlo su una grattugia media.
   
4. Successivamente, procediamo alla preparazione del condimento per l'insalata. Sbucciamo 1 spicchio d'aglio dalla buccia e lo maciniamo in una piccola ciotola con l'aiuto dell'aglio.
   
5. Per l'aglio tritato, distribuire 3 cucchiai. l. maionese. È meglio usare la maionese naturale fatta in casa. Quindi l'insalata diventerà ancora più deliziosa e salutare. Ma se non vuoi preoccuparti o non hai tempo per farlo, è adatta anche una normale maionese da negozio. In questo caso, è meglio scegliere maionese a basso contenuto di grassi.
   
6. Sale e pepe qb. Mescolare accuratamente il condimento per insalata.
   
7. Inoltre, se lo si desidera, è possibile grattugiare 1 mela direttamente nell'insalata. Questo dovrebbe essere fatto dopo che la medicazione è pronta in modo che la mela grattugiata non abbia il tempo di scurirsi. È meglio strofinare la mela direttamente con la buccia. Ha le vitamine più benefiche e molta fibra. Tuttavia, se la buccia è molto dura o non si è sicuri che non sia stata elaborata con nulla, può essere tagliata. Invece di una mela, puoi usare patate lesse. Per fare questo, deve essere sbucciato e tagliato a cubetti. Puoi anche grattugiare su una grattugia grossa. Questa insalata risulta essere più soddisfacente.
   
8. Condire l'insalata con il condimento precedentemente preparato e mescolare accuratamente. Se necessario, puoi aggiungere un po 'più di sale o succo di limone. Buon appetito.
   

Ricetta video

Dopo aver visto questo video, imparerai a cucinare un'insalata deliziosa e molto sana con sedano. L'autore dice in dettaglio cosa sarà necessario per questo e come preparare tutti gli ingredienti necessari. Dimostra anche come mescolare il condimento perfetto per questa insalata.