Elettrodomestici e utensili da cucina: grattugia fine, tagliere, coltello affilato, piano cottura, un paio di pentole, insalatiera, ciotole.
Gli ingredienti
prodotto | numero |
Fagioli nel proprio succo | 1 lattina (360 g) |
Coscia di pollo | 1 pz |
uova | 3 pezzi |
sottaceti | 120 g |
cipolle | 1 pz |
maionese | 100-120 g |
sale | da gustare |
Cucinare a passo
- Pre-bollire in acqua salata una coscia di pollo. Puoi anche prendere un'altra parte dell'uccello. Raffreddalo e strappalo in piccoli pezzi. Cuocere 3 uova sode. Grattateli su una grattugia fine. Per facilitare la pulizia del guscio, è necessario posizionare le uova in acqua fredda immediatamente dopo aver spento il fuoco.
- Sciacquare sotto acqua corrente 360 grammi di fagioli in scatola nel loro succo. È meglio prendere una varietà rossa.
- Tagliare alcuni pezzi di sottaceti (120 g) a cubetti.
- Trita anche una piccola cipolla rossa o bianca. Il cuoio capelluto trita le cipolle con acqua bollente in modo che l'amarezza scompaia.
- Unisci tutti gli ingredienti in questo ordine: metti i pezzi di pollo nel primo strato.
- Quindi distribuire uniformemente la cipolla rossa, sopra con un sottile getto di maionese a forma di rete.
- Disporre i cetrioli, applicare la griglia con maionese.
- Dopo aver distribuito uno strato di fagioli, maionese.
- E l'ultimo livello saranno le uova grattugiate ricoperte da una rete di maionese. In totale, partiranno circa 100 ml di rifornimento di carburante.
In soli 5 minuti, abbiamo preparato una bella e deliziosa insalata con gli ingredienti preparati. Lascialo per mezz'ora per l'impregnazione completa e puoi servirlo al tavolo. Questo piatto ha un bell'aspetto sia sul tavolo di tutti i giorni che in un'atmosfera festosa, ovviamente, con una decorazione adeguata.
Modi di decorare e servire
Una fase altrettanto importante dell'intero processo di cottura di un piatto è la sua decorazione. In questo caso, una grande opzione sarebbe quella di mettere da parte una piccola manciata di fagioli durante il condimento per l'insalata, che verrà utilizzato in seguito per la decorazione. Raccomandiamo inoltre di mettere al centro uno o due rami di prezzemolo. Ciò aggiungerà freschezza e contrasto all'aspetto del piatto.
Servire l'insalata in una ciotola speciale - insalatiera. Quanto più belli sono i piatti, tanto più questo influenza l'appetito della persona, quindi si consiglia di utilizzare piatti luminosi e belli. Non dimenticare di aggiungere un cucchiaio in modo che gli ospiti possano sistemare il cibo sui propri piatti da soli.
Ricetta video
Se vuoi assicurarti che tutto sia compreso e fatto correttamente, ti suggeriamo di consultare questa recensione video della ricetta. In esso troverai le risposte a tutte le domande che sono sorte e vedrai come e come dare un aspetto più vivido al piatto.