Affumicato salad insalata di pollo e ananas secondo una ricetta graduale con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

piano cottura,
casseruola,
tagliere
un coltello
piatto,
grande ciotola profonda
un cucchiaio.

Gli ingredienti

Ananas in scatola - 1 o 2 lattine (massa di una: netto 340 g, lordo 565 g)
Filetto di pollo affumicato - 400 g
Uovo di gallina - 8 pezzi
Maionese alla panna acida - per condire
Maionese europea - per condimento

Cucinare a passo

Mettiamo l'acqua in una casseruola sul fuoco, quando bolle, mettiamo 8 uova di gallina e bolliamo sodo per 10-12 minuti. Trascorso il tempo stabilito, togliete la padella dal fuoco, sbucciate le uova dal guscio e mettetele su un piatto. Prendiamo un barattolo di ananas in scatola, dreniamo il liquido e tagliamo finemente tutti gli anelli del frutto e versiamo su un piatto.
Prendiamo 400 grammi di filetto di pollo affumicato e tagliamo prima a fette piatte, quindi tritiamo fino a cannucce. Successivamente, versare l'ingrediente trasformato in una ciotola profonda. Se lo desideri, e se ti piace il gusto dolce dell'ananas in scatola, puoi tagliare un altro intero barattolo di frutta esotica.
Tagliare tutte le uova sode a strisce. Innanzitutto, tagliare ciascuno in 4-5 pezzi nel senso della lunghezza, quindi ruotare l'uovo di 90 ° e tagliare altri 4-5 pezzi nel senso della lunghezza. Per coloro che hanno una speciale rete o un kit di taglio con l'ugello appropriato, il compito è notevolmente semplificato.
Versare le uova tritate in una grande ciotola per il pollo. Versare ananas tritato nello stesso contenitore. Condiamo gli ingredienti in una ciotola con maionese “Panna acida” a piacere, tenendo presente che verrà aggiunto un altro tipo di maionese. Se lo si desidera, è possibile utilizzare solo uno dei due tipi di maionese o scegliere l'altro a propria discrezione. Aggiungi la maionese europea allo stesso contenitore. La quantità totale di maionese aggiunta dipende da te. A condizione che il peso secco dell'insalata sia di 1,1 kg (con una lattina di ananas utilizzata), questo dovrebbe provenire da 100 grammi di maionese.
Mescola accuratamente il contenuto della ciotola in modo che la maionese sia distribuita uniformemente su tutti gli ingredienti. E su questo, la preparazione dell'insalata con pollo affumicato e ananas termina, buon appetito.

Ricetta video

Il video dell'autore mostra in dettaglio come preparare un'insalata di pollo affumicato e ananas. Da esso puoi imparare a tritare e mescolare gli ingredienti, nonché ascoltare i commenti del creatore della ricetta.

L'insalata di pollo e ananas affumicata con maionese è un piatto gustoso, rapido e soddisfacente, adatto per i momenti in cui vuoi davvero mangiare, ma non c'è assolutamente tempo. Il sapore del piatto è anche in cima, che è solo una simbiosi di pollo e ananas, che vengono utilizzati in diversi tipi di pizza. La ricetta lascia un bel po 'di spazio alle preferenze personali. Olive nere e varietà di formaggio feta secco si inseriscono armoniosamente in esso. Inoltre, lattuga, sedano, prezzemolo o altre erbe a tua discrezione non saranno sbagliati. Cosa ne pensi di questa insalata? Condividi i tuoi pensieri o suggerisci ricette nei commenti.