Insalata con avocado e pollo ricetta graduale con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili:

tagliere;
un coltello;
grattugia;
capacità profonda;
ampio piatto da portata;
padella, cucchiaino.

Gli ingredienti

Petto di pollo	1 pz
avocado	1 pz
Peperone	1 pz
pomodoro	1 pz
cetriolo	1 pz
Formaggio a pasta dura	50 g
maionese	2 cucchiai. l.
aglio	2 chiodi di garofano
sale	da gustare
Pepe nero macinato	da gustare
foglie di lattuga	7-10 pezzi

Cucinare a passo

Metti il petto di pollo in una padella, riempilo con acqua fredda e cuoci per 40-45 minuti fino a cottura. Separare la carne dalle ossa e rimuovere la pelle. Tagliare il filetto bollito a cubetti o piccole strisce. In futuro, usiamo il brodo per fare la zuppa.
Lavare il mio avocado sotto l'acqua corrente, fare un'incisione longitudinale e rimuovere la pietra.
Per sbucciare l'avocado dalla pelle, usa un cucchiaino. Sarà facile, perché l'avocado è un frutto morbido e flessibile.
Dopo la pulizia, taglialo a cubetti.
Al peperone lavato tagliamo semi e vene, se a qualcuno non piace. Tagliare anche a cubetti o strisce.
Lavare il pomodoro e tagliarlo a rondelle. Ora, se lo desideri, puoi tagliare la polpa con i semi o non puoi tagliare. I pomodori vengono anche tagliati a cubetti.
I miei cetrioli e tagliati a cubetti.
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
Versare tutti i prodotti in un contenitore profondo, salare, aggiungere l'aglio, il pepe nero macinato e altre spezie, passare attraverso la stampa, come desiderato.
Aggiungi 2-3 cucchiai di maionese leggera per insalata, mescola e lascia fermentare l'insalata per 20-30 minuti.
Lo distribuiamo su un piatto da portata con lattuga.

Lo sai La maionese può essere sostituita con salse a base di esso: tartaro, aglio, wasabi, caesar, ecc. Se non ti piace la maionese, o per qualche motivo rifiutala, usa olio vegetale con spezie o yogurt senza riempitivi per condire. Portiamo alla tua attenzione una semplice ricetta per la salsa Caesar: 1 cucchiaino. sbattere la senape di Digione con tuorlo d'uovo e un pizzico di sale in una ciotola profonda con l'aggiunta graduale di 150 ml di olio d'oliva. Non appena la massa si trasforma in maionese, aggiungi 1 cucchiaio. l. succo di limone, 1 cucchiaino Salsa Worcestershire, 4 acciughe tritate, aglio tritato e 50 g di parmigiano grattugiato. Montare la salsa con una frusta e usarla per condire l'insalata.

Ricetta video

Ti consigliamo anche di familiarizzare con la ricetta per preparare l'insalata usando il video, se vuoi considerare questo processo in modo più dettagliato e scoprire utili sottigliezze culinarie.

Quindi, ora sai come preparare facilmente un'insalata di verdure fresche con pollo e avocado. Sebbene l'avocado non cresca nel nostro clima, ha smesso di essere un frutto esotico per molto tempo grazie ai supermercati. Pertanto, se vuoi sorprendere e soddisfare la tua famiglia e i tuoi ospiti, assicurati di provare a preparare questa insalata. Che tipo di insalata ti piace di più? Quali sono i tuoi ingredienti principali? Parlaci nei commenti e scrivi eventuali aggiunte alla ricetta, le tue critiche o elogi. Grazie per l'attenzione e buon appetito!

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Buon appetito!