Elettrodomestici da cucina e utensili: tagliere, coltello, padella, misurino, bilancia da cucina, apriscatole, contenitore profondo, cucchiaio o spatola, fornello.
Gli ingredienti
prodotto | numero |
Mais in scatola | 1 lattina |
Bastoncini di granchio | 200 g |
Cetriolo fresco | 2 pezzi |
Uovo di gallina | 4 pz |
Giovane cavolo bianco | 200 g |
maionese | 200 g |
patate | 4 pz |
Verdi (per la decorazione) | 10 g |
acqua | 1,5 l |
sale | da gustare |
Cucinare a passo
- Per prima cosa devi bollire 4 uova sode. Versare in una padella circa 600 ml di acqua e portare ad ebollizione. Metti le uova in acqua bollente con un cucchiaio. Cuocere per almeno 10 minuti. Quindi, deporre le uova in una ciotola di acqua fredda fino a quando non sono completamente o parzialmente raffreddate. Quindi sarà più facile sbucciarli.
- Dobbiamo anche bollire 4 patate di medie dimensioni. Per fare questo, versa acqua nella padella in modo che copra completamente le patate. Aggiungi un po 'di sale se lo desideri. Cuocere fino a quando saranno teneri. Puoi controllare la prontezza della patata con un fiammifero o uno spiedino di legno: se la patata viene facilmente forata, può essere rimossa dall'acqua. Le patate pronte possono anche essere immerse in acqua fredda per facilitare la pelatura.
- Quindi tagliare a cubetti 2 cetrioli freschi di medie dimensioni. Si consiglia di utilizzare giovani cetrioli, che non hanno bisogno di sbucciarsi. I cetrioli affettati vengono inviati in un contenitore profondo, nel quale ulteriormente impasteremo l'insalata.
- Successivamente, tagliamo 200 g di bastoncini di granchio e li inviamo anche in un contenitore per cetrioli.
- Puliamo le patate bollite e anche prima tagliamo a cubetti, quindi mescoliamo con il resto degli ingredienti.
- Taglia 200 g di giovane cavolo bianco. Puoi farlo con un normale coltello o utilizzare un trituratore speciale.
- Eliminiamo i gusci d'uovo, li tagliamo a cubetti e li inviamo in un contenitore comune. Per comodità, puoi usare il tagliauovo.
- Dopo aver tagliato tutti gli ingredienti principali, apriamo il mais in scatola, dreniamo il liquido da esso e lo versiamo nel resto degli ingredienti.
- Mescolare accuratamente e condire con maionese. Se necessario, sale. Se non prevedi di servire immediatamente l'intera insalata, puoi condirla con maionese. Quindi può essere conservato più a lungo senza perdita di gusto. Decorare l'insalata finita con rametti di verde e servire. Buon appetito.
Ricetta video
Dopo aver visto questo video, imparerai a cucinare una deliziosa insalata con cavolo, bastoncini di granchio e mais secondo una semplice ricetta. L'autore dice in dettaglio cosa sarà necessario per questo e come tagliare tutti gli ingredienti necessari. E condivide anche il segreto di come è possibile mantenere la freschezza e il gusto di questa insalata.