Elettrodomestici da cucina e utensili
- un coltello;
- bilance da cucina;
- ciotola per insalata;
- tagliere.
Gli ingredienti
- Ravanello fresco - 150 g
- Erba cipollina - 4-5 pezzi
- Cetrioli freschi - 2 pezzi
- Foglie di insalata - 1 mazzo
- Prezzemolo - 3-4 rami
- Aglio verde - 1 gambo
- Maionese fatta in casa - 50 g
- Sale qb
Cucinare a passo
- Lavare accuratamente e tagliare a semianelli 150 grammi di ravanello fresco. Mettilo in una ciotola in cui verrà servita l'insalata.
- Lavare e tagliare a semianelli 2 cetrioli freschi e inviarli in una ciotola con il ravanello.
- Taglia 1 gambo di aglio verde e aggiungi l'insalata.
- Trita finemente 3-4 rami di prezzemolo fresco.
- Le mani strappano 1 mazzo di foglie di lattuga fresca e aggiungono alla ciotola.
- Lavare e tagliare 4-5 tiratori di cipolle verdi.
- Aggiungi 50 grammi di maionese fatta in casa all'insalata e mescola tutti gli ingredienti.
- Aggiungi a piacere, mescola ancora e servi.
Metodi di decorazione e opzioni di servizio
- Un'insalata così fresca può essere integrata con qualsiasi verdura di tua scelta. Più verdure contiene, più vitamine e benefici riceveranno il tuo corpo.
- Le uova di gallina bollite vengono spesso aggiunte all'insalata di ravanello. Offrono alle persone tenerezza e sazietà.
- Inoltre, invece della maionese, puoi condire l'insalata con panna acida.
- Se non riesci a fare la maionese da solo, allora compralo al negozio. In questo caso, se si desidera mantenere un basso contenuto calorico, acquistare un prodotto dietetico a basso contenuto di grassi.
- Conservare tale insalata in frigorifero per non più di 12 ore.
- Inoltre, non è consigliabile conservare a lungo, poiché la maionese e la panna acida tendono a drenare e l'insalata non è così gustosa e fresca.
- Si consiglia di cucinare il piatto esclusivamente con verdure di qualità.
Ricetta video
Questo video mostra il processo dettagliato per preparare un'insalata molto gustosa e salutare di ravanelli. Prepara questo piatto e vedrai che anche i bambini ne sono pazzi.