Riso con zucchine recipe ricetta graduale con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

contenitori per ingredienti;
teglia;
un forno;
stufa;
una padella;
pala;
un coltello;
bordo;
una ciotola;
corolla.

Gli ingredienti

Zucchine - 500-600 g
Riso - 1 pila.
Cipolla - 2 pezzi
Aglio - 3 chiodi di garofano
Panna acida - 300 g
Uova - 3 pezzi
Formaggio - 100 g
Spezie da gustare
Verdi da gustare
Sale qb
Burro qb

Cucinare a passo

In una padella preriscaldata con olio, soffriggere l'aglio tritato finemente e le cipolle tritate finemente. Mescolare e friggere fino a doratura.
Aggiungere il riso lavato e versare 2 tazze di acqua bollente a 250 millilitri.
Mescolare, coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando tutto il liquido è evaporato.
Zucchine tagliate a cubetti.
In una ciotola con panna acida, aggiungere le uova, il sale e le spezie a piacere.
Mescola tutti gli ingredienti con una frusta.
Prendi una teglia, ungi con il burro.
Aggiungi il formaggio grattugiato, le verdure tritate finemente, le zucchine e il riso cotto alla miscela liquida. Mescolare.
Metti la massa finita nella forma.
Mettiamo in forno preriscaldato a 190 gradi e cuociamo il riso con le zucchine per circa 40 minuti.
Prendiamo la casseruola dal forno e ungiamo con un pezzo di burro freddo sopra. Fatto!

Variazioni di cottura

Una casseruola di riso con zucchine e un'insolita salsa di panna acida è un piatto molto gustoso, ideale non solo come semplice cena, ma anche come piatto principale per ogni vacanza. Sembra molto bello e, soprattutto, questo piatto è incredibilmente gustoso! Se hai intenzione di servirlo al tavolo, usa i seguenti suggerimenti per sbattere leggermente il piatto con ingredienti aggiuntivi e servirlo magnificamente agli ospiti. Ecco questi suggerimenti:

Aggiungi il filetto di pollo tritato finemente in pezzi in questo piatto.
Aggiungi i funghi al piatto per renderlo ancora più gustoso.
Se ti piace il piccante, aggiungi il peperoncino piccante per piccantezza.
Se vuoi più verdure, aggiungi il peperone.
Servi il piatto sul tavolo festivo in una grande forma di vetro in modo che gli ospiti possano vedere come appare la casseruola all'interno.

Ricetta video

Guarda questo video per saperne di più su come cucinare deliziose casseruole di riso con zucchine. L'autore del video mostrerà cosa bisogna fare per far funzionare questo piatto anche per te. Buona visione!

Ora sai come cucinare il riso con le zucchine secondo una semplice ricetta. Questa casseruola è ideale per colazione, pranzo e cena. Puoi cucinarlo per le vacanze o solo per la tua famiglia. Ti piacciono le zucchine? Ti piace questa ricetta? Scrivi le tue risposte qui sotto nei commenti!