Elettrodomestici e utensili da cucina: Macchina per il pane di marca Mulineks, cucchiaio, setaccio, cucchiaino, misurino.
Gli ingredienti
prodotto | numero |
acqua | 270 ml |
Lievito secco secco | 1-1,5 cucchiaini |
sale | 1 cucchiaino |
zucchero | 3 cucchiaini |
Olio vegetale | 2 cucchiai. l. |
Farina di frumento | 450 g |
Cucinare a passo
- Misuriamo con un bicchiere 270 ml di acqua a temperatura ambiente. Aggiungi ad esso 1-1,5 cucchiaini. lievito istantaneo secco (se si utilizza lievito normale, prenderli 3 volte di più e immergere il giorno prima), 1 cucchiaino. sale, 3 cucchiaini zucchero e 2 cucchiai. l. olio vegetale. Mescoliamo tutto e lasciamo riposare per 15 minuti in modo che il lievito inizi a produrre attivamente anidride carbonica.
- Dopo 15 minuti, versare la massa liquida nella ciotola della macchina per il pane.
- Setacciare 450 g di farina di grano premium lì.
- Metti il contenitore con gli ingredienti nella macchina del pane.
- Impostiamo la modalità appropriata sulla macchina per il pane Mulinex: è progettata per impastare, provare e cuocere una pagnotta e impiegare circa 3 ore e 25 minuti.
- Puoi osservare come l'impasto si mescola da solo, quindi si adatterà bene e dopo che il pane verrà preparato da esso. Trascorso il tempo, una luce rossa lampeggerà nel pannello del programma della macchina per il pane, indicando che il pane è pronto.
- Prendiamo il pane dalla ciotola, lo lasciamo raffreddare e lo usiamo per lo scopo previsto: servirlo per i primi e secondi piatti, facciamo panini, toast, tartine, ecc. Con burro, marmellata, salsa di pomodoro e maionese, formaggio, salsiccia o carne, frutti di mare e qualsiasi altro ingrediente a tuo gusto.
Ricetta video
Il processo di preparazione del pane in una macchina per il pane è intuitivamente semplice e diretto, ma se hai ancora domande e dubbi per qualsiasi motivo, prova a gestirli usando la ricetta video. In esso, l'autore analizzerà le proporzioni degli ingredienti e il principio stesso di fare tale pane.