Elettrodomestici da cucina e utensili: fornello, bilancia da cucina, padella, aglio, grattugia, tagliere, coltello, piatto da portata, cucchiaio.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| bastoncini di granchio | 200 g |
| pomodoro | 2 pezzi |
| uovo di gallina | 3 pezzi |
| formaggio a pasta dura | 50-60 g |
| maionese | 3-4 cucchiai. l. |
| aglio | 5-6 chiodi di garofano |
| patatine al granchio | da gustare |
| acqua | 0,5-0,7 L |
Cucinare a passo
- Scongelare in anticipo 200 g di bastoncini di granchio, se necessario. Per fare ciò, puoi semplicemente spostare i bastoncini di granchio sul ripiano inferiore del frigorifero. Quindi taglia i bastoncini di granchio a cubetti o strisce di medie dimensioni, come preferisci. In una piccola casseruola, fai bollire 3 uova di gallina sode, circa 9-10 minuti dopo l'acqua bollente.
- Risciacquare 2 pomodori sotto l'acqua corrente e rimuovere i gambi. Taglia i pomodori a metà, quindi tagliali in piatti sottili. In modo che i piatti non siano grandi, puoi anche tagliarli a metà.
- Metti uno strato di bastoncini di granchio tritati in un piatto da portata e fai una griglia di maionese su di essi.
- Distribuire uniformemente le fette di pomodoro sulla maionese.
- Sbucciare circa 5-6 spicchi d'aglio, quindi utilizzare uno spicchio d'aglio per spremere 2 spicchi sui pomodori e distribuire uniformemente. Prepara una griglia di maionese sopra i pomodori.
- Sbucciate le uova sode raffreddate e tagliatele in piatti sottili.
- Deponi delicatamente le uova sui pomodori e fai di nuovo una griglia di maionese. Quindi spremere altri 2-3 spicchi d'aglio e distribuire uniformemente. Se lo si desidera, versare ancora un po 'di maionese.
- Su una grattugia fine, strofina circa 50-60 g di formaggio a piacere. Puoi usare più formaggio per un soffice cappello su un'insalata. Metti il formaggio nell'ultimo strato superiore sull'insalata.
- Prepara di nuovo una griglia di maionese. Prima di servire, adagiare le patatine di granchio sulla superficie dell'insalata di bignè. Renderanno l'insalata originale ed enfatizzano il gusto piccante del piatto. Non disporre in anticipo le patatine, altrimenti si inzupperanno e non avranno alcun senso e gusto, ma rovinano solo la tua insalata.
L'insalata di granchio è un piatto abbastanza comune ed è preparata in molti modi. Se vuoi, puoi usare cetrioli freschi invece di un pomodoro. Per aggiungere ancora più succosità a questa insalata, puoi fare un altro strato di mais in scatola. E puoi decorare il piatto finito con verdure tritate finemente o un ramo intero a tuo gusto.
Ricetta video
Come disporre ogni strato di insalata dagli ingredienti necessari e creare una griglia di maionese, puoi guardare il video in dettaglio.
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