Torta di pasta sfoglia con pollo - incredibilmente deliziosa

Elettrodomestici e utensili da cucina:

• forno;
• padella profonda;
• tagliere;
• un coltello;
• spatola da cucina;
• frusta;
• mattarello.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Per prima cosa, prepara il ripieno per la torta. 350 grammi di filetto di pollo privo di film, cartilagine, tagliato a pezzetti. Acquista carne da fornitori di fiducia, presta attenzione alla freschezza del prodotto in modo da non danneggiare la tua salute.
   
2. Prendiamo un piccolo contenitore e spediamo lì la carne, mettendola da parte.
   
3. Sbucciare la cipolla, lavarla sotto l'acqua corrente e tagliarla a fettine su un tagliere.
   
4. Sbucciate le patate, lavatele sotto il rubinetto e tagliatele a cubetti.
   
5. In una ciotola con pollo tritato, aggiungi le cipolle e le patate finite, il sale e il pepe a tuo piacimento. Mescolando accuratamente, mettere da parte il contenitore.
   
6. Ora facciamo il test. L'abbiamo comprato al supermercato. Quando acquisti un prodotto, ferma la tua attenzione alle date di scadenza, non prendere l'impasto scaduto, la tua cottura soffrirà, sarà brutta. Mescolare l'impasto scongelato del peso di 500 grammi, dividere in due parti.
   
7. Stendi due torte, una delle quali dovrebbe essere più grande.
   
8. Prendi una teglia, cospargi di farina, copri con una torta più grande, livellala sul fondo.
   
9. Inviamo il riempimento nel modulo, lo livelliamo.
   
10. Copriamo con un secondo strato di pasta sfoglia, premiamo leggermente, posizionando uniformemente il ripieno all'interno.
    
11. Ora pizzica delicatamente i bordi attorno all'intera circonferenza della torta.
    
12. Quando la torta è chiusa, nel mezzo facciamo un'incisione trasversalmente e apriamo il buco.
    
13. Versare con attenzione 100 ml di acqua lì per succosità. Non vale la pena versare molta acqua, perché durante il processo di preparazione l'acqua uscirà dalla torta.
    
14. In una ciotola separata rompiamo un uovo, sbattiamo con una frusta, allarghiamo un uovo di silicone sopra la torta con un uovo sbattuto.
    
15. Ora inviamo la torta al forno preriscaldato per 40-50 minuti ad una temperatura di 180-200 gradi. Non preoccuparti, la torta è ben cotta e sarà molto gustosa.
    

Servi un prodotto del genere sul tavolo da pranzo quando amici o parenti visitano la tua casa. Puoi semplicemente coccolare la tua famiglia ogni giorno. La torta è ipocalorica, adatta a bambini, adulti, anziani. Dopotutto, i prodotti necessari per la cottura si distinguono per il loro valore nutrizionale, adatto all'alimentazione dietetica.

Ricetta video

Il blogger in modo molto corretto, in dettaglio, in parole semplici parla di fare una torta fatta in casa con pasta sfoglia con pollo e patate. Mostra il processo di cottura a casa.

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