Elettrodomestici da cucina e utensili: forno, tavola da cucina, coltello, grattugia, cucchiaio, teglia, coltello da pizza.
Gli ingredienti
Pane Pita | 1 foglio |
Salsa di pomodoro | 2-3 cucchiai. l. |
Salame | 100-150 g |
Peperone | 2 pezzi |
Mais in scatola | 3-4 cucchiai. l. |
Pomodorini | 10-15 pezzi |
Olive snocciolate | 5-10 pezzi |
formaggio | 100 g |
Cucinare a passo
La pizza Lavash è perfetta per coloro a cui non piace lavorare con l'impasto, che non hanno tempo per questo o che vogliono semplicemente diversificare il loro menu e provare qualcosa di nuovo.
formazione
- Per iniziare, lava tutte le verdure e taglia gli ingredienti. 100-150 g di salame tagliato in qualsiasi forma: cannucce, fette o semianelli. Oltre al salame, puoi usare tutto ciò che ti piace: prosciutto, carne bollita, insaccati di caccia, ecc. Successivamente, strofina 100 g di formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. La cosa principale è che ti piace il formaggio ed essere fresco.
- In questa ricetta usiamo pomodorini di diversi colori: rosso e giallo, poiché sono dolci e belli nella pizza, ma puoi prendere un pomodoro normale.
- I peperoni vengono sbucciati e tagliati a fette, a piacere, con cannucce, cubetti. Per migliorare l'aroma del pepe, può essere pre-cotto in forno, pelato e quindi spalmato sulla pizza.
Cooking Pizza
- Dopo aver preparato tutti gli ingredienti, raccogliere la pizza. Metti un foglio di pane pita su una teglia. Se il pane pita è troppo sottile, usa due fogli per la stessa pizza. Ma meno strati di pane pita, la pizza sarà più succosa. La forma del pane pita può essere qualsiasi: rettangolare o rotonda, che ti piace di più, non influirà in alcun modo sul gusto. Va ricordato che il pane pita è molto più sottile dell'impasto, quindi non dovresti mettere troppi ripieni.
- Lavash ingrassare accuratamente 2-3 cucchiai. l. salsa di pomodoro o ketchup. Puoi usare qualsiasi spezia, ad esempio origano essiccato, basilico che ti piace.
- La salsiccia a fette viene distribuita uniformemente sulla salsa, quindi il peperone.
- Quindi, distribuire da 5 a 10 pezzi. olive snocciolate, non è necessario tagliarle. Se hai olive con nocciole - non importa, basta premere il lato piatto sull'oliva ed eliminare la fossa. Cospargere con 3-4 cucchiai. l. mais dolce in scatola.
- Spalmare per ultimo i pomodorini e cospargere abbondantemente con formaggio grattugiato. Gli ingredienti per il ripieno possono essere molto diversi, tutto dipende dalle tue preferenze di gusto.
- Inviamo la pizza al forno preriscaldata a 200 - 210 gradi per 5 - 10 minuti. Il pane Pita dovrebbe diventare croccante e il formaggio dovrebbe sciogliersi e rosolare bene.
- Trasferiamo la pizza finita su una tavola o un piatto e la tagliamo a fette con un coltello per pizza. Puoi cospargere con erbe fresche. Invitiamo tutti a tavola e gustiamo un piatto delizioso, fragrante e succoso.
Buon appetito!
Ricetta video
Assicurati di guardare la ricetta video per fare la pizza con il pane pita nel forno, che mostra quali alimenti hai bisogno, come preparare gli ingredienti per il ripieno e cuocere la pizza. Buona visione!
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