Come cucinare gli gnocchi nel microonde: ricette semplici e originali

Anche se cucinare non è il tuo hobby, non avrai fame te stesso, e gnocchi e un forno a microonde ti aiuteranno a nutrire la tua famiglia ricca e gustosa. In esso puoi bollirli, cuocerli deliziosamente e persino friggerli, e ancora di più riscaldare quelli già fritti o bolliti, non importa se sono con carne o con patate.

La comodità principale è che cucinare gnocchi nel microonde non richiede molto tempo e può anche essere fatto al lavoro. Ma dopotutto, si rivelerà sicuramente una cena più appetitosa rispetto al piatto riscaldato di ieri. Come cucinare gli gnocchi nel microonde: guarda le nostre ricette con foto e un video alla fine dell'articolo.

3 segreti del microonde

Esistono diverse regole per preparare gli gnocchi nel microonde.

1. Cuocili in porzioni da 10-15 pezzi.
2. Se si utilizzano prodotti fatti in casa, congelarli prima.
3. Non utilizzare piatti con intarsi in oro; è meglio assumere forme speciali per i forni a microonde.

Sorprendentemente, gli gnocchi preparati in questo modo hanno un sapore molto naturale, il contenuto di acqua intrinseca scompare, l'impasto acquisisce tenerezza, la carne rimane succosa.

Ricetta semplice

Se non sai come cucinare gli gnocchi nel microonde, inizia con il modo più normale, senza fronzoli. Se dopo la cottura rimane un po 'di brodo, non versarlo, questa è un'ottima aggiunta al piatto. Allo stesso modo, puoi cucinare ravioli e gnocchi, un forno a microonde può farcela facilmente.

Avrai bisogno di:

• gnocchi surgelati - 15 pezzi;
• acqua - 250 ml;
• il sale è un sussurro;
• olio, foglia di alloro e verdure tritate - a piacere.

preparazione

1. Metti gli gnocchi in una pirofila profonda.
2. Versare il contenuto dei piatti con acqua salata.
3. Metti sopra una foglia di alloro.
4. Copri il piatto con un coperchio o un piatto.
5. A 800 watt, cuocere per 10 minuti.

Mescolare il piatto finito con olio, cospargere di erbe e servire con panna acida. Non preoccuparti, una tale quantità di acqua è abbastanza, anche se non copre gli gnocchi, perché bolliranno anche a causa del vapore. Non dimenticare di mescolare gli gnocchi durante la cottura ogni 3 minuti.

Puoi discutere a lungo di quanti minuti ci vogliono per preparare completamente la cena, ma qui solo l'esperienza salverà. Se al primo tentativo il piatto non ha avuto successo, aggiungi solo acqua e mettilo nel forno per qualche altro minuto. Puoi anche provare a versare acqua bollente nello stampo in modo che il processo di cottura richieda meno tempo.

Ricette insolite per gnocchi nel microonde

Senza acqua

Se ti sei appena trasferito, la tua casa viene riparata, il gas è stato spento o hai riscontrato altri problemi nel funzionamento della stufa, quindi le ricette di gnocchi nel forno a microonde saranno le benvenute. Un piatto ricco e per nulla fastidioso può essere preparato in diversi modi.

Avrai bisogno di:

• gnocchi surgelati - 15 pezzi;
• panna acida - 400 ml;
• il sale è un sussurro;
• verdure tritate - a piacere.

preparazione

1. Metti gli gnocchi in una ciotola profonda.
2. Versarli con panna acida in modo che ogni prodotto sia coperto.
3. Salare, pepare, mescolare.
4. Coprire, cuocere alla massima potenza per 7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Cospargere il piatto finito con le erbe.Stranamente, sono gli gnocchi senza acqua che sono molto succosi, il loro guscio non bolle, rimane elastico, imbevuto di salsa. Prova a spremere l'aglio in panna acida prima della cottura, l'aroma sarà sorprendente.

Fritto con crosta di formaggio

È possibile migliorare qualsiasi opzione per cucinare gnocchi nel microonde. Alcuni buongustai come gnocchi fritti o crosta di formaggio su un piatto finito. È possibile cuocere gli gnocchi nel microonde per farli piacere? Certo!

Dopo che il piatto è cotto nel forno a microonde, può essere cosparso di formaggio grattugiato e rispedito per due minuti senza coperchio. Per friggere i prodotti farinacei con la carne, dopo la cottura, è necessario drenare il brodo e lasciare raffreddare il piatto. Dadi burro, sciogliere in un forno a microonde, mescolare con gnocchi preparati e friggere alla massima potenza per 8 minuti. Se possibile, utilizzare la funzione Grill. Non dimenticare di mescolare.

In un'anguria

Se pensi a come rendere gli gnocchi nel microonde ancora più originali, fai attenzione al metodo delle angurie.

Avrai bisogno di:

• gnocchi surgelati - 30 pezzi;
• anguria - un frutto.

preparazione

1. Taglia la parte superiore dell'anguria.
2. Rimuovi tutta la carne e schiacciala spremendo tutto il succo.
3. Metti gli gnocchi in una "padella" di anguria.
4. Versare il succo in modo che copra tutti gli gnocchi.
5. Coprire con la parte superiore tagliata.
6. Cuocere alla massima potenza per 10 minuti.

Sarà più facile solo cuocere gli gnocchi direttamente nella confezione, questo metodo esiste anche. Puoi tagliare la busta, versarvi dell'acqua salata, sistemarla in un piatto e cuocere per 10 minuti a 800 watt.

In una pentola

In pochi minuti puoi anche preparare un piatto per l'arrivo degli ospiti. Una ricetta per gnocchi in una pentola in un forno a microonde è anche per un bambino.

Avrai bisogno di:

• gnocchi surgelati - 500 g;
• panna acida - 100 g;
• acqua - 200 ml;
• ketchup - 100 g;
• maionese - 50 g;
• funghi congelati - 200 g;
• formaggio - 150 g;
• alloro, sale, pepe.

preparazione

1. Scongelare gli ingredienti del ripieno.
2. Versa tutto in una pentola.
3. Bollire l'acqua, versare gli gnocchi, aggiungere le spezie.
4. Mescolare la maionese, il ketchup e la panna acida, aggiungere alla pentola, mescolare.
5. Metti la pentola su un piatto.
6. A 700 watt, cuocere per 10 minuti.
7. Cospargere con formaggio grattugiato e cuocere altri 2 minuti.

Questo tipo di piatto contiene tutti gli ingredienti necessari per il primo, il secondo e il contorno. Non ha bisogno di salsa e una meravigliosa combinazione di funghi e carne rende gli gnocchi più simili al cibo del ristorante che fatti in casa.

Ricette semplici e salutari per gli gnocchi nel microonde costringeranno i proprietari di microonde a riconsiderare il loro atteggiamento nei confronti di questo miracolo della tecnologia. Non aver paura: vitamine, enzimi benefici, minerali e gusto naturale non scompariranno da nessuna parte e un aroma appetitoso avvolgerà rapidamente la tua casa.