Elettrodomestici da cucina e utensili: forno, teglia, due ciotole, spatole o cucchiai.
Gli ingredienti
margarina | 100 g |
zucchero | 0,5 tazze |
Uovo di gallina | 1 pz |
Farina di frumento | 1 tazza |
soda | 0,5 cucchiaini |
Caffè solubile | 2 cucchiaini |
Olio vegetale | 1 cucchiaio. l. |
Cucinare a passo
- Mescola la farina e la soda in una ciotola.
- Aggiungi la margarina a temperatura ambiente per asciugare gli ingredienti. Impastare accuratamente il composto fino a che liscio. Invece di margarina, puoi usare il burro.
- Guida un uovo di gallina in un contenitore separato. Aggiungi zucchero e caffè, mescola accuratamente fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- Mescola il contenuto di due contenitori gastronorm in una ciotola e impasta l'impasto.
- Lubrificare la padella con un po 'di olio vegetale. Questa procedura impedirà al fegato di aderire alla superficie.
- Forma dei biscotti di qualsiasi forma dall'impasto. Per comodità, usa un cucchiaio o una spatola.
- Cuocere per 15 minuti in forno a 200 °.
Modi di servire e opzioni di decorazione per i piatti
La ricetta per i biscotti al caffè si può facilmente variare in base alle proprie preferenze. Per gli amanti di un gusto semplice e aromatico, usa lo zucchero a velo o la cannella come spolverata. Il dente dolce può tranquillamente aggiungere cioccolato, miele o marmellate preferite a piacere.
E per coloro che non possono resistere e preferiscono semplicemente godersi l'aroma delicato del caffè senza aggiunte inutili, la regola principale è aspettare che i biscotti si raffreddino leggermente dopo la cottura!
Ricetta video
Usa questo video come suggerimento per padroneggiare tutte le sottigliezze dell'impasto e formare i biscotti.
La ricetta per questo biscotto al caffè diventerà sicuramente parte integrante della tua lista di torte fatte in casa preferite. Sta a te goderti il gusto e l'aroma dei biscotti nel suo design classico o sperimentare. Cerca di diversificare l'idea del dessert e completarla con un nuovo gusto di cioccolato, spezie o frutti di bosco.
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