Elettrodomestici e utensili da cucina: robot da cucina, teglia, forno, coltello, setaccio, cucchiaio, carta pergamena.
Gli ingredienti
componente | numero |
Farina d'avena o farina d'avena macinata | 2 tazze |
burro | 100 g |
Uovo di gallina | 1 pz |
miele | 2 cucchiai. l. |
Lievito in polvere | 1 cucchiaino |
Cucinare a passo
Nella fase preliminare, circa 3 ore prima della cottura, il burro deve essere rimosso dal frigorifero per uno scongelamento completo. In caso contrario, l'impasto non si mescolerà. Successivamente, è necessario aderire alla seguente sequenza di azioni:
- Accendi il forno per il riscaldamento, i biscotti saranno cotti a una temperatura di 180 gradi. Nella ciotola della mietitrebbia, o se non ce n'è, quindi in una comoda ciotola sotto il mixer, impastare tutti gli ingredienti. Per prima cosa devi aggiungere l'uovo e il burro.
- Metti il numero selezionato di cucchiai di miele e versa il lievito.
- Successivamente, puoi iniziare a setacciare la farina d'avena nella stessa ciotola.
- Successivamente, il robot da cucina viene acceso e tutti gli ingredienti vengono miscelati. Per impostazione predefinita, questo processo richiede da cinque a dieci secondi.
- Il risultato dovrebbe essere un grumo di pasta da cui verranno formati i biscotti.
- La teglia è coperta con carta pergamena. Piccoli pezzi di pasta sono separati dall'impasto, che deve essere arrotolato in palline nei palmi delle mani e steso su una teglia.
- Dopo che tutto l'impasto è stato usato, la padella viene messa nel forno. In media, sono necessari 20 minuti per cuocere i biscotti di farina d'avena nel forno a 180 gradi.
Ricetta video
Per conoscere rapidamente la ricetta dei biscotti di farina d'avena, puoi guardare un breve video. Illustrerà in ogni dettaglio ogni fase della preparazione e lo presenterà al suo autore.
I biscotti di farina d'avena, grazie alla loro semplicità e velocità di preparazione, non sono solo una buona opportunità per accontentare una persona cara con una delizia deliziosa, ma anche l'opportunità di realizzare le loro idee creative.
La semplicità della ricetta offre molte opzioni per aggiungere vari ingredienti senza il rischio di rovinare la dolcezza. Ad esempio, puoi usare semi di girasole, arachidi, noci o anacardi, fette di frutta secca o canditi.
Il miele può essere sostituito con un semplice sciroppo di zucchero o uno più complesso con l'aggiunta di un componente di frutta. Allo stesso tempo, una modifica o aggiunta può essere uno o più ingredienti contemporaneamente.