Elettrodomestici da cucina e utensili:
- un cucchiaio;
- forcella;
- ciotola per mescolare;
- una teglia da forno;
- un forno;
- carta pergamena.
Gli ingredienti
farina d'avena | 200 g |
uova | 1 pz |
zucchero | 50 g |
margarina | 50 g |
farina | 120 g |
Lievito in polvere | 1 cucchiaino |
uva passa | 1 cucchiaio. l. |
Cucinare a passo
- Far bollire la farina d'avena in acqua o latte. Puoi anche cucinare farina d'avena istantanea - per questo, versa i fiocchi con acqua bollente in un rapporto di 2: 1, copri e lascia per 10 minuti. Quindi assicurati di raffreddare il porridge. Non è necessario salare e aggiungere zucchero durante il processo di cottura.
Aggiungi 50 grammi di zucchero, un uovo, 200 grammi di farina d'avena raffreddata e 50 grammi di margarina in una ciotola. Mescolare bene con una forchetta o un cucchiaio fino a che liscio.
- Aggiungi 120 grammi di farina, un cucchiaino di lievito e un cucchiaio di uvetta al composto finito. Mescolare fino a una consistenza omogenea.
- Lubrificare la teglia con olio o posizionarvi sopra la carta pergamena.
- Distribuire la massa preparata in piccole porzioni su una teglia usando un cucchiaio.
- In un forno preriscaldato a 200 gradi, inviare una teglia con i biscotti e cuocere alla stessa temperatura per 20-25 minuti. I biscotti pronti devono essere lasciati raffreddare a temperatura ambiente per mezz'ora. Fatto! Buon appetito!
Variazioni di decorazione e modi di servire i piatti
È molto semplice creare tali cookie e anche l'hostess più inesperta o inesperta può farlo. Nonostante la semplicità della ricetta, il biscotto è molto gustoso e fragrante a causa dell'uvetta e si scioglie letteralmente in bocca. Puoi cucinare biscotti di farina d'avena con uvetta senza motivo, oppure puoi accontentare i tuoi ospiti.
Per servire magnificamente i biscotti, la ricetta può essere leggermente modificata, ad esempio aggiungere fiocchi di cocco o frutta candita ai biscotti. Puoi anche decorare i biscotti con zucchero a velo.
Inoltre, puoi servire i biscotti su un bellissimo piatto o anche su un vassoio. E per rendere il piatto ancora più festoso, può essere steso su bellissimi tovaglioli per apparecchiare la tavola. Prova a fare tali biscotti una volta, e non ti preoccuperai più di cosa trattare gli ospiti o compiacere i parenti.
Ricetta video
Ogni casalinga sa come cucinare un piatto semplice ma molto gustoso. In questo caso, questo è un biscotto a base di farina d'avena, sul quale non passerai molto tempo e, di conseguenza, otterrai un trattamento gustoso per la tua famiglia o gli ospiti. Per correggere il processo di cottura e ricordare tutti i dettagli, puoi guardare questo video. Buona visione!