Elettrodomestici e utensili da cucina: forno, frusta o forchetta, contenitore profondo, teglia, carta pergamena o lamina, setaccio.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| Baby mix | 200 g |
| burro | 100 g |
| Zucchero semolato | 100 g |
| Acqua limpida | 200 g |
| Farina di frumento | 250 g |
| Uova di gallina | 1 pz |
| soda | un pizzico |
Cucinare a passo
- Rompiamo un uovo di gallina in un contenitore grande e profondo, aggiungiamo 100 grammi di zucchero semolato e maciniamo questi ingredienti in una massa omogenea. Per fare ciò, puoi usare una frusta o una normale forchetta.
- Sciogliere 100 grammi di burro in una casseruola separata, raffreddarlo un po ', aggiungere al contenitore generale e mescolare di nuovo tutto bene. Assicurati di raffreddare l'olio, altrimenti quando aggiunto alle uova potrebbero arricciarsi.
- Quindi versare 200 grammi di acqua pulita a temperatura ambiente e mescolare. Versare 200 grammi di miscela secca per bambini di qualsiasi produttore e mescolare fino a che liscio, in modo che non ci siano grumi.
- Setacciare un setaccio da 250 grammi di farina di grano e mescolarlo con un pizzico di soda. Introduciamo farina con soda nel contenitore generale e impastiamo accuratamente.
- Mandiamo l'impasto finito per 5 minuti nel congelatore. Coprire la teglia con carta pergamena o pellicola e versarvi sopra tutto l'impasto. Riscaldiamo il forno a 180 gradi Celsius e inviamo i nostri biscotti futuri per 20 minuti.
- Trascorso il tempo, tiriamo fuori la torta finita e la tagliamo in piccoli biscotti.
Metodi di decorazione e opzioni di servizio
È possibile dare una forma al fegato da una formula per bambini asciutti solo dopo la cottura, poiché l'impasto è abbastanza liquido. Pertanto, non puoi tagliare quadrati banali dalla grande torta finita, ma con l'aiuto di formine per biscotti fai figure interessanti per i tuoi gusti.
Inoltre, durante la cottura, puoi versare l'impasto su una teglia non in uno strato continuo, ma in piccole gocce. Quindi il tuo trattamento si girerà.
- Per rendere più belli i biscotti di formula per bambini, puoi versarli con zucchero o glassa di cioccolato pre-preparati. Come tale, il tuo forno conquisterà qualsiasi ospite.
- Non dimenticare che lo zucchero a velo è sempre appropriato quando si servono dolci.
- Servire i biscotti dalla formula secca per neonati calda. In questa forma, sarà più morbido e gustoso.
- Un complemento ideale per pasticcini così delicati sarebbe la tisana aromatica o il caffè con latte.
- Ma ai bambini piaceranno i biscotti con cacao, latte o cioccolata calda.
Ricetta video
Questo video ti aiuterà a preparare correttamente deliziosi biscotti dalla formula per bambini secchi. Su di esso puoi vedere la preparazione dettagliata di chicche con una spiegazione di tutte le sfumature.
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