Elettrodomestici da cucina e utensili
- piano cottura,
- una casseruola,
- grattugia,
- scapola
- padella antiaderente
- bilancia da cucina
- un coltello
- tagliere.
Gli ingredienti
- Penne Pasta - 200 g
- Pomodori freschi - 8 pezzi
- Olio d'oliva - 30 g
- Formaggio a pasta dura - 50 g
- Aglio - 1 spicchio
- Pepe nero macinato qb
- Sale qb
- Basilico - a piacere
- Grande pomodoro succoso - 1 pz.
Cucinare a passo
- Lavare e tagliare a fette 8 pomodori freschi.
- Versare 30 grammi di olio d'oliva in una padella antiaderente e posizionarli su una stufa.
- Quando l'olio viene riscaldato, schiaccia uno spicchio d'aglio e friggi.
- Distribuire i pomodori in una padella e friggere per un minuto.
- Spremi il succo di un grosso pomodoro succoso e aggiungi nella padella. Facciamo sobbollire per 2-3 minuti. Condisci i pomodori con sale, pepe nero e basilico a piacere.
- In uno stewpan separato, fai bollire 200 grammi di pasta di penne.
- Aggiungi la pasta bollita, mescola tutto e lascia bollire per un paio di minuti.
- Mettere la pasta preparata su piatti e cospargere con formaggio duro grattugiato e basilico.
Metodi di decorazione e opzioni di servizio
- La pasta al pomodoro ha il gusto migliore quando è ancora calda e cotta. Quando è freddo, un piatto può perdere la sua appetibilità. Si sconsiglia inoltre di riscaldare la pasta dopo che si è raffreddata.
- Se lo desideri, puoi aggiungere altro formaggio grattugiato e versarlo in una padella. Quindi si allungherà in modo appetitoso e darà alla pasta un retrogusto cremoso speciale.
- Se ti piace la pasta al sugo, puoi aggiungere un po 'di panna nella padella. Si fondono perfettamente con pasta, formaggio, basilico e pomodori.
- Ci sono molti altri modi per migliorare questo piatto. Ad esempio, aggiungi audacemente i funghi alla pasta. Pertanto, rimarrà vegetariana, ma otterrà ulteriore sazietà e gusto.
- Per la pasta, puoi servire varie insalate o semplicemente affettare verdure fresche.
Ricetta video
Se vuoi vedere la preparazione visiva della deliziosa pasta con i pomodori, questa video ricetta ti aiuterà in questo. Tale pasta sarà una cena meravigliosa anche per una famiglia molto numerosa.