Elettrodomestici e utensili da cucina: comoda tavola da cucina, piano cottura con forno, posate, frusta o frullatore, ciotola centrale profonda, teglia piccola, carta pergamena, piatto da portata.
Gli ingredienti
Nome dell'ingrediente | numero |
Farina d'avena istantanea sottile | 5 cucchiai completi. l. |
Farina di frumento | 90-100 g |
Mele Fresche | 120-125 g |
Uovo di gallina grande | 1 pz |
Burro morbido | 50 g |
Zucchero semolato | 5 cucchiai. l. |
Lievito in polvere | 1 cucchiaino |
vaniglia | 1 pizzico |
Cannella Macinata | 1 cucchiaino |
sale | piccolo pizzico |
Cucinare a passo
- Versare nella padella 90-100 g di farina, 5 cucchiai di farina d'avena, 1 cucchiaino. lievito in polvere, un pizzico di sale, 1 cucchiaino. cannella. Mescoliamo tutto molto bene.
- 50 g di burro ammorbidito sbattere bene con un uovo, 5 cucchiai. l. zucchero semolato e un pizzico di vanillina.
- Sbucciamo 2 mele dalla buccia, tagliamo i semi con una scatola e tagliamo a cubetti con cura la polpa.
- Nella miscela preparata di ingredienti secchi, aggiungi il liquido preparato dal burro grattugiato con uovo, zucchero e burro alla vaniglia e impasta bene.
- Versa la mela tritata finemente e mescola di nuovo accuratamente.
- Copri la teglia con un foglio di pergamena preparato.
- A breve distanza l'uno dall'altro, dall'impasto risultante, stendere sul foglio ogni biscotto ben formato.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e cuocilo per circa 15-20 minuti fino a cottura.
- Raffreddiamo i pasticcini profumati e serviamo, a nostra discrezione, caffè o tè, una deliziosa prelibatezza e scongelamento in bocca.
Ricetta video
Un video dettagliato sarà utile per preparare biscotti fatti in casa con farina d'avena e mele, specialmente per i principianti. Contiene suggerimenti su come scegliere gli ingredienti giusti e su come usarli. Con un video passo-passo, puoi gestire la cottura delle tue prelibatezze d'avena in pochi minuti, anche nelle brevi ore del mattino.
I biscotti appetitosi e friabili della farina d'avena fatti secondo la ricetta proposta faranno appello a molti amanti delle paste di farina d'avena sane. Soprattutto se hai le tue riserve di mele. La cannella aggiunta all'impasto conferisce un aroma speciale a una delicatezza seducente e le succose fette di mela fanno sciogliere il gusto.
E la combinazione di tutto ciò con le proprietà della farina d'avena per migliorare l'attività cerebrale e detergere delicatamente l'intestino rende il dessert particolarmente attraente. Quindi, una tale ricetta per i biscotti di farina d'avena interesserà sicuramente i sostenitori delle diete rigorose. E se qualcuno lo considera superiore alle loro capacità caloriche, ci sarà una ricetta leggera senza farina su kefir con mele.
Bene, coloro che non sono così zelanti sulla loro figura saranno interessati a opzioni allettanti con uva passa, noci e persino crema. Ma è particolarmente bello se questa particolare ricetta meravigliosa per deliziosi biscotti di farina d'avena ti spinge a ulteriori esperimenti culinari.