Elettrodomestici e utensili da cucina:
- contenitore per mescolare ingredienti;
- frullatore (opzionale);
- una ciotola per l'uvetta;
- un cucchiaino;
- tagliere;
- 250-500 ml di capacità per acqua bollente;
- padella con coperchio;
- spatola in silicone o legno;
- stufa o piano cottura;
- piatto da portata.
Gli ingredienti
| prodotto | numero |
| uova | 3 pezzi |
| Fiocchi di avena istantanea | 150 g |
| sale | 1 pizzico |
| acqua | 200 g |
| uva passa | 50-100 g (a piacere) |
| Cannella Macinata | 1/2 cucchiaino |
| zucchero | da gustare |
Lo saiLa farina d'avena ha molte proprietà utili, mantengono la loro forma, forniscono al corpo vitamine e minerali, grazie ai nutrienti che soddisfano la fame per lungo tempo. Gli inglesi non hanno mangiato invano la farina d'avena per colazione per diversi secoli. Nel Regno Unito, secondo le statistiche, il tasso più basso di malattie del tratto gastrointestinale.
Cucinare a passo
- Mettiamo a bollire 200 ml di acqua. Metti l'uvetta in una ciotola, versaci sopra dell'acqua bollente per 10-15 minuti.
- 150 g di farina d'avena vengono messi in un contenitore per mescolare gli ingredienti. Se ti piace la trama più fine dei biscotti, puoi tagliare i cereali con un frullatore.
- Aggiungi 1 pizzico di sale ai cereali, zucchero a piacere, 1/2 cucchiaino. cannella.
- Scolare l'uvetta e versarla nei cereali.
- Aggiungi 3 albumi nel contenitore con gli ingredienti.
- Mescola accuratamente tutto con un cucchiaio fino a quando una massa spessa è uniforme.
- Con le mani bagnate formiamo piccole torte su un tagliere.
- Scaldare una padella asciutta e impostare il calore minimo. Metti le torte sul fondo della padella, copri con un coperchio per 3 minuti.
- Apri il coperchio, gira le torte con una spatola, chiudi il coperchio per altri 3 minuti.
- Spegni il fuoco e lascia i biscotti in una padella sotto il coperchio per 10 minuti.
- Togli il coperchio e metti i biscotti finiti su un piatto da portata. Buon appetito!
Ricetta video
Oltre a quanto sopra, sei invitato a guardare un video con ulteriori dettagli e una descrizione dell'intero processo di preparazione dei biscotti di farina d'avena in una padella.
Cari amici, oggi avete visto quanto è semplice e veloce cucinare meravigliosi e gustosi biscotti di farina d'avena in un modo molto originale. L'uvetta è stata utilizzata come ingrediente aggiuntivo nella ricetta. In effetti, il gusto di questo dessert può essere modificato aggiungendo noci, albicocche secche e altra frutta secca. Cosa puoi offrire o avere già utilizzato nei componenti costitutivi della ricetta? Quali risultati di cottura puoi condividere? Lascia i tuoi commenti e suggerimenti, buona fortuna in esperimenti culinari!
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Buona lettura!
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