Biscotti di farina d'avena sani senza burro - semplici e gustosi

Elettrodomestici da cucina e utensili: forno, teglia, pergamena, ciotole, cucchiai, forchetta o frullatore.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Sbucciare 2 banane molto mature (idealmente, la loro buccia dovrebbe scurirsi o diventare coperta di macchie scure). La maturità delle banane dipende da quanto risultano dolci i tuoi biscotti di farina d'avena. Rompere le banane a pezzi e metterle in una ciotola.
   
2. Usando un frullatore o una forchetta normale, schiaccia le fette di banana fino a renderle lisce.
   
3. Aggiungi un bicchiere (200 ml) di farina d'avena - il componente principale dei biscotti. È meglio prendere i fiocchi a lungo termine che vengono cotti. Con il loro uso, i biscotti di farina d'avena dietetici saranno più utili e strutturati.
   
4. Mescola accuratamente la massa che hai.
   
5. Per ora, puoi lasciare da parte i fiocchi, lasciarli gonfiare un po '. Ora puoi preparare le noci per i biscotti. Puoi fare a meno dei biscotti di farina d'avena senza di loro, ma è più saporito con le noci. A proposito, puoi usare non solo le noci, ma anche qualsiasi altra a tua discrezione: mandorle, nocciole, anacardi e altre noci. Secondo i tuoi gusti. Le noci possono anche essere sostituite con frutta secca se lo si desidera. E puoi aggiungere noci e frutta secca. Macina 100 g di noci con un coltello.
   
6. Aggiungili alla massa preparata.
   
7. Mescola di nuovo bene. Ora puoi aggiungere vaniglia o cannella.
   
8. Prendi una teglia e coprila con un foglio di carta pergamena.
   
9. Distribuiamo la "pasta di massa" sulla pergamena con cerchi appiattiti con un cucchiaio. Si consiglia di formare i biscotti il ​​più sottili possibile, quindi saranno croccanti.
   
10. È possibile inviare una teglia con i biscotti in un forno preriscaldato a 175 ° - 180 ° forno per 20-25 minuti. Si prega di guardare la cottura, perché tutti i forni sono un po 'diversi.
    
    Lo sai Per rendere i biscotti di farina d'avena più rubicondi, puoi aggiungere 0,5 cucchiai all'impasto. l. olio di cocco È possibile e un altro. Quale fragranza ti piace di più. Ma puoi fare a meno del petrolio.
11. Dopo il tempo impostato, il biscotto inizia a profumare deliziosamente. Ciò significa che è già stato cotto. Estrarre i biscotti aromatici finiti dal forno e lasciarli raffreddare, avendo precedentemente separato ogni biscotto dalla carta pergamena. Tutto, i biscotti sono pronti. Gustoso, aromatico e, soprattutto, sano e molto facile da preparare.
    

I biscotti di farina d'avena senza farina sono ottimi dolci che non hanno praticamente alcun effetto sul peso corporeo. Sì, il contenuto calorico di questo biscotto è relativamente alto, ma allo stesso tempo, la farina d'avena è un "carboidrato lento" che ti satura per lungo tempo. Pertanto, puoi mangiare questi biscotti senza paura di migliorare.

Ricetta video

Il processo di preparazione di un dessert così fragrante può essere visto anche nel video.

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