Elettrodomestici da cucina e utensili
- capacità profonda;
- tagliere;
- un coltello;
- spremiagrumi (opzionale);
- ciotola bassa;
- un cucchiaino;
- un cucchiaio;
- insalatiera o piatto da portata piatto.
Gli ingredienti
- Peperone dolce - 1 pz.
- Cipolla Yalta - 1 pz.
- Pomodori - 2-3 pezzi
- Prezzemolo - a piacere
- Insalata - 100-150 g
- Verdure di aneto - a piacere
- Senape - 1/2 cucchiaino.
- Aglio - 2 chiodi di garofano
- Olio di semi di girasole - 50 ml
- Aceto da tavola 9% - 1/2 cucchiaino.
- Miele - 1/2 cucchiaino.
Cucinare a passo
- In primo luogo, sbucciare la cipolla dalla buccia e tagliarla a semianelli sottili.
- Quindi tagliamo il gambo dal peperone dolce e ne tiriamo fuori i semi. Quindi tagliare il pepe preparato in piccoli pezzi.
- Sbucciare 2 spicchi d'aglio dalla buccia, quindi tritare finemente. Se lo si desidera, l'aglio può essere tritato con una pressa per aglio.
- Quindi, tagliare le verdure lavate e asciugate di aneto e prezzemolo.
- In un contenitore profondo, strappare piccole foglie di lattuga. È meglio prendere un'insalata di diverse varietà. Quindi il piatto risulterà più saporito.
- Quindi tagliare i pomodori in grandi contenitori di lattuga.
- Successivamente, aggiungi cipolle tritate, peperoni, erbe e aglio all'insalata e ai pomodori. Sale qb.
- In una ciotola separata mescoliamo olio di girasole aromatico, miele, senape e mescoliamo accuratamente fino a che liscio. Se lo si desidera, l'olio di semi di girasole può essere sostituito con olive.
- Versare il condimento preparato alle verdure e mescolare. Quindi, metti l'insalata finita in un'insalatiera o su un piatto piano e servi per servire. Questa insalata si abbina bene a qualsiasi tipo di contorno e integra perfettamente anche il gusto di piatti di carne e pesce. Buon appetito.
Ricetta video
Dopo aver visto questo video, imparerai a cucinare un'insalata di verdure a rapida preparazione con un condimento interessante. L'autore mostra in dettaglio come preparare le verdure necessarie per l'insalata. Dimostra anche come mescolare il condimento.