Elettrodomestici da cucina e utensili: fornello, vasca, forchetta, padella in alluminio con pareti e fondo spessi, spatola, spazzola per lubrificazione.
Gli ingredienti
Uova di gallina | 4 pz |
Latte di mucca | 200 ml |
sale | da gustare |
Olio vegetale (girasole o oliva) | 1 cucchiaio. l. |
Cucinare a passo
Offriamo di cucinare una classica frittata, aderendo a una ricetta passo dopo passo con una foto:
- Rompere le uova in una ciotola profonda in modo che siano facili da mescolare. Batterli leggermente con una forchetta fino a ottenere una massa omogenea. Aggiungi un po 'di sale a piacere.
- Versare il latte nella massa di uova e mescolare di nuovo.
- Lubrificare la padella con olio vegetale e calore.
- Versare il composto di uova e latte in una padella calda e coprire con un coperchio.
- La frittata sarà pronta in 3-5 minuti. Servi con la tua salsa preferita, erbe, verdure.
Buon appetito!
Opzioni di cottura
Ci sono altre opzioni per cucinare un piatto così semplice come una frittata:
- Puoi sperimentare con l'aggiunta di varie spezie ed erbe. Vari tipi di peperoni, prezzemolo, aneto, rosmarino, basilico, coriandolo, aglio, dragoncello, melissa, origano, curcuma, si abbinano bene con le uova di gallina.
- Puoi anche aumentare o diminuire il numero di determinati ingredienti a tuo piacimento.
- Alcune hostess cucinano uova strapazzate su panna acida o panna.
- A volte un po 'di farina viene aggiunta alla frittata.
- Puoi cuocere la frittata nel burro anziché nella verdura.
- Molte hostess cucinano la frittata nel forno o in una pentola a cottura lenta.
- Puoi cucinare la frittata in acqua bollente mettendola in una busta da forno.
- Secondo la classica ricetta francese, la frittata viene preparata sotto forma di un rotolo.
- Puoi preparare una dolce frittata. Questo piatto piacerà soprattutto ai tuoi bambini. In questa forma di realizzazione, puoi aggiungere i tuoi frutti preferiti, bacche, semolino, marmellata alla frittata. Delle spezie, la vanillina e la cannella sono buone.
- La frittata pronta può essere tagliata a cubetti e aggiunta a insalate di verdure. Pomodori, carote coreane, lattuga, verdure sono buoni.
- La frittata può anche essere cucinata con vari ripieni: verdure, mais, funghi, pollo, carne macinata, pesce, salsiccia, formaggio, ricotta, ecc.
Ricetta video
Ti offriamo una ricetta video per preparare una frittata classica.
L'autore di questo video passo dopo passo racconta e spiega come cucinare un piatto così semplice come una classica frittata. Anche una hostess alle prime armi affronterà una simile ricetta. E il risultato è un piatto delizioso. Questa ricetta può essere presa come base e sperimentare vari ingredienti.
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