Elettrodomestici da cucina e utensili
- una padella;
- stufa;
- un coltello;
- bordo;
- pala;
- un piatto.
Gli ingredienti
- Manzo - 330 g
- Carote - 25 g
- Cipolle - 40 g
- Patata - 180 g
- Pepe bulgaro - 1 pz.
- Pomodoro - 75 g
- Piselli - 3 cucchiai. l.
- Salsa di soia - 1 cucchiaio. l.
- Basilico secco - 1 pizzico
- Sale qb
- Pepe qb
- Olio vegetale qb
Cucinare a passo
- Tagliare la carne a pezzi.
- Cipolla tagliata a semianelli.
- Tagliare le carote a semianelli.
- Friggere la carne, quindi aggiungere le carote e le cipolle. Aggiungi la salsa di soia in 3-5 minuti. Sale e pepe qb. Aggiungi il basilico.
- Metti da parte la padella sotto il coperchio senza fuoco. Tagliare le patate a cubetti grandi.
- Tagliare il pepe a strisce.
- Tagliare il pomodoro a cubetti.
- Friggere le patate con il burro fino a quando saranno teneri.
- Aggiungi la carne con cipolle e carote. Alla fine, aggiungi pepe e pomodoro. Friggere per 3 minuti.
- Aggiungere i piselli, mescolare e salare e pepare a piacere, se necessario.
- Riempi tutto con acqua calda, copri e fai sobbollire fino a cottura.
Variazioni di cottura
Puoi facilmente preparare questo piatto quando leggi tutte le informazioni. Questa ricetta si rivolge a coloro che non amano preoccuparsi dei piatti e preferiscono cucinare "da quello che c'è nel frigorifero". Quasi tutti nel frigorifero hanno sempre un po 'di carne e verdure, e quindi è una questione di desiderio. Puoi usare tutti gli ingredienti che ti piacciono o trovare nel tuo frigorifero nella ricetta.
Puoi aggiungere il peperoncino piccante con il peperone: questo ingrediente aggiungerà spezie al piatto. Puoi aggiungere aglio, fresco o granulare, a tuo gusto. Puoi aggiungere cavolo e melanzane: sarà anche molto gustoso. Puoi usare carne diversa, la cosa principale è che la parte di carne non è stretta e ruvida, ma masticata facilmente. Servi questo piatto sul tavolo, cosparso di erbe fresche e con succo di pomodoro - sarà molto gustoso.
Ricetta video
Guarda questo video per imparare a cucinare lo stufato con le verdure. L'autore del video condividerà una semplice ricetta che farà appello ai fan di piatti così semplici ma molto gustosi. Buona visione!