Elettrodomestici da cucina e utensili
- una stufa o un piano cottura;
- forno;
- teglia;
- un coltello;
- tavola da cucina;
- piatti / scodelle per prodotti;
- carta pergamena.
Gli ingredienti
- Carne macinata - 800 g
- Spinaci - 1 mazzo
- Formaggio a pasta dura - 50 g
- Pangrattato - 50 g
- Uova - 6 pezzi
- Sale e altre spezie a piacere
Cucinare a passo
- In un contenitore profondo separato, mescolare 800 g di carne macinata, 50 g di formaggio a pasta dura, 1 uovo, 50 g di pangrattato, sale e altri condimenti a piacere.
- Mescola tutto fino a che liscio.
- Taglia le foglie di spinaci in una ciotola profonda separata e versaci sopra dell'acqua bollente. Lascia riposare le foglie per un paio di minuti e gettale in uno scolapasta. A quel punto, puoi anche bollire 5 uova.
- Su un foglio di carta pergamena, distribuire uniformemente la composizione di carne precedentemente preparata. Prova a creare un rettangolo uniforme.
- Distribuire uniformemente le foglie di spinaci sulla carne macinata.
- Quindi, adagiare le uova sode in fila.
- Rotoli il tuo rotolo sotto forma di un rotolo, a partire dal lato in cui si trovano le uova.
- Strizzare le estremità della carta pergamena e inviare il rotolo nel forno preriscaldato a 200 gradi per 45 minuti.
- Taglia il rotolo finito e servilo al tavolo.
Ricetta video
Per migliorare gli indicatori di gusto del rotolo, utilizzare i consigli dei maestri. Soprattutto per questi scopi, abbiamo ulteriormente preparato un video in cui gli esperti condividono le loro esperienze.