Elettrodomestici e utensili da cucina: una stufa o piano cottura, padella non ossidante, cucchiaio, madler (tolushka), setaccio (puoi usare una garza), una ciotola di vetro, un decanter e bicchieri per servire i piatti.
Gli ingredienti
Mirtilli (freschi o congelati) | 500 g |
acqua | 1,5 litri |
Zucchero / Miele | Da assaggiare |
Cucinare a passo
- I mirtilli rossi devono essere accuratamente lavati e ordinati. Se usi bacche congelate, devi scongelarle prima di iniziare a cucinare.
Lo sai I mirtilli rossi aumentano l'immunità, rafforzano le pareti vascolari e abbassano il colesterolo nel sangue, ed è anche utile nel trattamento dei processi infiammatori e delle carenze vitaminiche. Con un raffreddore, 3-4 bicchieri di succo di mirtillo al giorno contribuiscono ad abbassare la temperatura e purificare il corpo dalle tossine. - Bollire 1,5 litri di acqua in una casseruola e lasciarlo raffreddare per 2-3 minuti. Quindi aggiungi lo zucchero a piacere, in modo che la bevanda alla frutta non sia troppo acida. Se usi il miele, non dimenticare che una volta sciolto in acqua calda, perde la maggior parte delle sue proprietà benefiche. Pertanto, dovrebbe essere aggiunto già prima di servire, quando la bevanda alla frutta si è completamente raffreddata.
- Strofina vigorosamente i mirtilli rossi attraverso un setaccio usando una cotta fino ad ottenere il succo di mirtillo rosso concentrato.
- Non gettare via la torta dalle bacche, ma trasferirla sul fondo della padella con acqua, mescolare e lasciare insistere per 40-50 minuti. Affinché il succo in questo momento non perda le sue proprietà utili, dovrebbe essere rimosso al freddo o in frigorifero, coprendo la ciotola con un involucro di plastica.
- Filtrare la bevanda alla frutta infusa attraverso un setaccio in un decanter. Aggiungi il succo di mirtillo e mescola tutto.
- Servire bevande alla frutta può essere sia freddo che caldo. È utile usarlo come profilassi delle malattie nel periodo autunno-inverno e anche come mezzo per aumentare il tono del corpo, con intolleranza alla caffeina.
Ricetta video
Dopo aver visto un video con le istruzioni dettagliate per preparare il succo di mirtillo rosso, puoi vedere il processo sopra descritto in dinamica e assicurarti la semplicità della cottura.
Ora non avrai domande sull'aggiunta di un prodotto così utile come i mirtilli rossi alla tua dieta. Vedi, è difficile forzarti a mangiare
un bicchiere di questa bacca acida. Ma quanto è bello rinfrescarsi con bevande alla frutta colorate e gustose, i cui benefici difficilmente possono essere sopravvalutati. Pertanto, ti suggerisco di non rimandare la preparazione della bevanda e di condividere rapidamente questo deposito di salute con la tua famiglia e i tuoi amici.
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