Elettrodomestici da cucina e utensili: tagliere, coltello, cucchiaio, ciotola, teglia.
Gli ingredienti
Pagnotta lunga a fette | 1 pz |
Pomodoro (grande) | 1 pz |
Salsiccia o salsicce affumicate cotte | 250 g |
Aneto (mazzetto) | 1 pz |
Formaggio olandese | 100 g |
maionese | 2 cucchiai. l. |
Cucinare a passo
- Tagliamo una pagnotta in fette non molto sottili. Lasciamo le megattere. Non ne avremo bisogno.
- Lavare un pomodoro, rimuovere l'anima e tagliarla a cubetti.
- Salsiccia o salsicce (250 g) vengono tagliate a cubetti e inviate in una ciotola con i pomodori.
- Lavo un mazzetto di aneto, lo scarico e lo trito finemente. Invece di aneto fresco, puoi prenderlo congelato.
- Grattugiate cento grammi di formaggio su una grattugia grossa e aggiungete a una ciotola.
- Quindi aggiungere alla ciotola 2 cucchiai. l. maionese e mescolare bene il ripieno.
- Distribuire il ripieno sulle fette della pagnotta e metterle su una teglia.
- Mettiamo in forno preriscaldato a 200 gradi e inforniamo per 6-8 minuti. Tira fuori, lascia raffreddare.
Modi di decorare e servire
- La pizza può essere servita con vino e limonata. Entrambi questi drink a modo loro scatenano il gusto della pizza, rendendola speciale.
- Può anche essere servito con tè caldo o crema di caffè. Questa sarà la cosiddetta versione italiana di questo piatto.
- È consuetudine mangiare la pizza con le mani, aggrappandosi ai bordi. Pertanto, è necessario servire tovaglioli al tavolo.
- Puoi decorare le nostre mini pizze con olive o funghi in salamoia.
- Tagliare le olive in cerchi e mettere sopra ogni fetta della pagnotta mentre il formaggio è ancora caldo.
- I funghi in salamoia sono meglio scelti piccoli e non tagliati a cubetti, ma tagliati a fettine sottili. Quindi metti alcune di queste fette su fette di pagnotta mentre il formaggio è ancora caldo su di esse.
- Puoi anche decorare la pizza con pepe bulgaro al vapore di colori vivaci. Per fare ciò, le figure vengono tagliate fuori dal pepe (usando le formine per biscotti) e disposte su ogni fetta di pane per pizza.
Ricetta video
Questo video illustra il processo per rendere veloce la mini pizza classica.
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