Gustose cozze - ricetta cucina con foto

Elettrodomestici da cucina e utensili

grattugia,
bilancia da cucina
forno,
cottura,
stagnola,
un coltello
diverse ciotole profonde.

Gli ingredienti

Cozze grandi - 3 pezzi
Salsa Unagi - 10 g
Crema di formaggio - 20 g
Maionese - 30 g
Mozzarella - 100 g
Aglio - 2 chiodi di garofano
Semi di sesamo qb

Cucinare a passo

3 grandi cozze vengono separate dal lavandino, pulite e messe da parte.
Lavare accuratamente i lavandini e rimuovere tutti gli inutili da essi. Inoltre, non dimenticare di pulirli dall'esterno.
Su una grattugia media, strofina 100 grammi di mozzarella fresca (non salamoia).
Sbucciare e tritare finemente 2 spicchi d'aglio. Aggiungere al formaggio 30 grammi di maionese, 20 grammi di crema di formaggio, 5 grammi di salsa unagi e aglio tritato. Mescola tutto accuratamente
Riponi le cozze nei lavandini lavati e copri generosamente con uno strato di salsa di formaggio.
Copri la teglia con un foglio e mettici sopra le cozze.
Preriscalda il forno a 250 gradi Celsius e metti le nostre cozze per 10 minuti in forno. Mettiamo le cozze finite su un piatto da portata, versiamo una piccola quantità di salsa unagi, cospargiamo con semi di sesamo.

Ricetta video

In questo video vedrai un processo dettagliato dettagliato per cucinare deliziose cozze in una perfetta salsa di formaggio e aglio. Questa prelibatezza conquisterà il cuore non solo di tutti gli amanti del pesce, ma anche di quelli che preferiscono mangiare piatti di carne.

Assolutamente tutti apprezzeranno queste deliziose cozze in salsa di formaggio e aglio. Assicurati di non aver provato tali prelibatezze. Prepara questo meraviglioso pasto per i tuoi cari e vicini e aspettati che chiedano integratori. Quale pesce preferisci? Hai mai cucinato le cozze da solo? Ti piace questa ricetta? Vuoi ricrearlo? Raccontaci delle tue impressioni ed esperienze nei commenti!